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Restaurants Watermael-Boitsfort - Bruxelles - Restaurant Teatro, Cuisine française et italienne

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23 Novembre 2017

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE MOULIN DE L'ESCAILLE
5030 GEMBLOUX
LE MOULIN DE L'ESCAILLEVous ne vous êtes pas encore attablés au restaurant gastronomique de l’Hôtel Les 3 Clés? Voici une bonne opportunité qui vous permettra de découvrir cette excellente enseigne où vous serez reçus avec les égards qui conviennent dans les bonnes maisons. Et parmi les facilités, signalons la présence d'un vaste parking et, bien sûr, la possibilité de passer la nuit sur place. Faites-vous donc plaisir!




Menu Saveur

2 services 35 € - 50 € vins, eaux, café & mignardises compris
3 services 42 € - 60 € vins, eaux, café & mignardises compris
4 services 55 € - 75 € vins, eaux, café & mignardises compris
(2 entrées, 1 plat et 1 dessert)
Filets de rouget grondin rôtis, cake aux olives et pancetta grillée, piperade basquaise,
espuma parmesan, roquette
Langoustines en chapelure de pistache, gaspacho de tomates zébra et melon,
julienne de jambon d’Italie, quinoa à la menthe
Filet de coucou de Malines grillé, mousse de magret fumé, coeur de sucrine, tomate poire,
oeuf de caille pané puis frit, pomme Pink lady, radis, fenouil,
vinaigrette soja et graines de sésame torréfiées
****************
Filets de caille farcis aux abricots, radis beurrés, chou-fleur graffiti, haricots verts fins,
échalotes rôties, croquettes de pomme de terre au sel viking fumé
Médaillon de lotte poêlé, petits pois frais, mousseline de brocolis au persil plat,
oignons nouveaux, tagliatelles de carottes, risotto à l’encre de seiche et fines herbes,
crevettes grises
Couronne de veau cuit à basse température, caviar d’aubergines, duo de courgettes,
gel de poivron jaune, artichaut violet, carottes crayons, gratin de pommes
****************
Dessert au choix parmi nos suggestions
Ce menu est servi pour l’ensemble de la table.
A partir de 7 personnes, le choix est limité à 2 entrées et 2 plats
afin d’assurer un service de qualité.
Merci de votre compréhension

AUX SAVEURS DES FAGNES
4950 WAIMES
AUX SAVEURS DES FAGNES Le restaurant du Wellness Resort des Hautes Fagnes propose une carte en deux volets. Tout d'abord, des intitulés à orientation gastronomique où l'on appréciera l'assiette de foie gras et ses gourmandises, le waterzooi d'écrevisses, le dos de bar en cartafatta ou le croquant des Fagnes et sa réduction de sirop de Liège. Ensuite, une carte de brasserie qui décline notamment vol-au-vent maison, penne aux quatre fromages, salade océane ou encore cuberoll irlandais grillé. Prix avenants.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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TeatroCh. de la Hulpe 182, 1170 BRUXELLES - Watermael-Boitsfort (Bruxelles)
Teatro
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TEATRO
Cuisine: française et italienne
Tél: 02 672 00 13 
Restaurant

Fermeture(s) annuelle(s) : 15/7-15/8 - ouvert suivant les dates de programmation

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Menu (3 services hors vin): 55.00 €
L'avis de DeltaWeb :
Cadre élégant, sophistiqué et lumineux, accompagnée de vins subtils et de petites attentions charmantes. Les jeudis soirs, c'est dans une ambiance décontractée que le 'Teatro' devient music-hall. Le dîner Music-hall (55 €, accueil à 20 heures) offre le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, avec une alternative sur demande pour les végétariens, autour de tables rondes pour 2, 4 à 6 et 8 à 12 personnes. Le vendredi soir, la maison s’ouvre au bel canto. De plus, ce sont les artistes qui accueillent la clientèle, la conduisent à table et assurent une partie du service. Le menu très distingué du dîner Opéra (55 €) inclut un amuse-bouche et offre également 2 choix d'entrée, de plat et de dessert, toujours avec l'alternative pour les végétariens.

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