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Restaurants Houthalen - Restaurant Ter Laecke, Cuisine française et de saison

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26 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.


MOULIN DE LINDEKEMALE
1200 BRUXELLES
MOULIN DE LINDEKEMALELe moulin de l’enseigne est authentique et très ancien car il date du Moyen Âge, du XIIe siècle précisément. Il se dégage de ses salles communicantes un charme incontestable, celui de la vénérable rusticité d’antan. Or c’est précisément ce qui qualifie la cuisine mitonnée dans cette incontournable maison de bouche. Les préparations de cuisine française du terroir et de saison y ont la saveur des traditions, la force de l’expérience et la sagesse de la maturité. Le décor est classique et impeccable, poutres apparentes, nappage blanc et nombreux objets anciens. La sélection des vins français s’étudie avec le respect dû à l’antique noblesse. Superbe et discrète terrasse à l’arrière et salon avec feu ouvert.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Ter LaeckeDaalstraat 19, 3530 HOUTHALEN (Limbourg)
Ter Laecke
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TER LAECKE
Cuisine: française et de saison
Tél: 011 52 67 44 
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Beau cadre, Jardin, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, mardi, mercredi, jeudi, samedi midi
Fermeture(s) annuelle(s) : sauf sur réserv. min 10 pers.
Capacité banquets: 50 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Plats et spécialités :
Préparations à base de crevettes.

L'avis de DeltaWeb :
Le cadre est celui d’une ancienne fermette limbourgeoise joliment restaurée (salle d’une grande clarté, cheminée ouverte, mobilier confortable…) sise dans un très beau jardin fleuri et dotée d’une magnifique terrasse. À la carte, on trouve de la cuisine du marché à la française dns des préparations comme des filets de loup de mer avec un ragoût de courgettes, des tomates et des lardons ou bien comme des filets de pintade à la fine champagne accompagnés d’une ratatouille de légumes fins. Carte des vins bien construite et service d’une grande amabilité

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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