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Restaurants Woluwe-Saint-Pierre - Bruxelles - Restaurant The One 52, Cuisine de brasserie

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22 Septembre 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

TROPICAL HOTEL - KOKEJANE
6940 DURBUY
TROPICAL HOTEL - KOKEJANESitué sur les hauteurs de Durbuy, ce charmant Tropical Hôtel est conçu sous la forme d'un motel. Disposées en arc de cercle, les chambres disposent d'un parking particulier avec accès direct à l'hébergement, ce qui est on ne peut plus pratique ! Parmi les facilités, épinglons la piscine intérieure dans le jardin tropical, le hammam, le jacuzzi, le sauna finlandais, la salle de fitness, le banc solaire, les pistes de pétanque, le court de tennis, des salles de séminaires et de banquets. Propriétaire, Alexandre Willems est aussi le chef qui vous concocte un cuisine de haut vol, savoureuse et généreuse: ris de veau croustillants Kokejane, gigot de crabe royal au persil plat et sauce au safran, carpaccio de foie de canard fumé maison, bar sauvage à la vapeur de beurre et truffes, filet de pigeonneau d'Anjou cuisses confites à l'ail doux, crème brûlée aux framboises...Livre de cave à faire rêver. Une table exceptionnelle dans un cadre idyllique (vue sur le jardin tropical). Vaste parking privé


BISTRONOMIE M (LA)
4520 HUY
BISTRONOMIE M (LA)Ouverte depuis l'été 2015 et située à quelques centaines de mètres de sa maison-mère La Gastronomie du Mayeur, cette brasserie propose une carte où s'égrènent des plats typiques du genre comme des tomates aux crevettes grises, des croquettes, des grillades (pavé de Charolais, entrecôtes Black Angus ou du Nébraska, porc ibérique), des escalopes, des moules en saison, etc. Une carte de petite restauration complète l'offre (américain, omelettes, salades, burgers...) et les enfants ne sont pas oubliés. Courte mais intéressante carte des vins, laquelle devrait évidemment évoluer. Un des atouts de l'adresse est sa plage horaire d'ouverture.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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The One 52Rue François Gay 152, 1150 BRUXELLES - Woluwe-Saint-Pierre (Bruxelles)
The One 52
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THE ONE 52
Cuisine: de brasserie
Tél: 02 613.27.00 
Restaurant, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Lunch (2 services hors vin): 19.00 €
Plats et spécialités :
Le grand hamburger 'One 52' (steak haché pur boeuf, oignons, bacon, Cheddar et dressing) (16.00€). Raviole à la truffe et champignons sauce fine champagne (14.00€). Noisette de magret de canard sauce périgourdine du sud ouest (20.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Le beau cadre est contemporain (petites tables de bistrot et chaises design noirs, abat-jour circulaires...) et le chef est un véritable ténor. Sa carte, en plus de préparations françaises classiques, annonce un surprenant grand hamburger comme spécialité de la maison. Carte des vins et service en adéquation avec la cuisine, joli bar lounge et agréable terrasse pour les beaux jours. Service aux petits soins et carte des vins de grand intérêt. Une fort bonne table.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de AILSA (30/06/2017) : Nous avons organisé une soirée avec un groupe de 14 personnes, ainsi qu'un lunch à 2 Les deux repas furent savoureux, et tous les plats bien préparés. Pour le groupe nous avons pu choisir (à l'avance) dans les choix du nouveau menu d'été et avons pu bénéficier d'un forfait boisson. Le cadre est très agréable et le Chef charmant et très aidant au niveau organisationnel

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