12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
RESTOBIERES 1000BRUXELLES Pour une cuisine belgo-belge à la bière ou pas, qualité des produits garantie ainsi que l’authenticité, Alain Fayt a depuis plusieurs années maintenant été un précurseur en matière de cuisine à la bière et ce avec beaucoup de connaissance culinaire apprise au cours de sa carrière dans de grandes maisons. La maison propose de très intéressants menus à des prix démocratiques qui vous feront découvrir les différents aspects de la cuisine belge, n’hésitez pas à demander des explications au patron qui se fera un plaisir de vous orienter avec toute sa verve coutumière. Ici la zwanze n’est pas morte, pour notre grand plaisir.
LE GRILL 1170BRUXELLES Un restaurant à la décoration originale, meublé de sièges de vannerie et aux murs de couleurs tranchées face à un bar et un escalier blanc. Dans les assiettes, servies avec beaucoup de savoir-faire, des grillades, comme mixed-grill de poissons beurre blanc au pesto, ou des viandes et abats béarnaise et beurre aux herbes. On appréciera tout autant d'autres préparations telles le carpaccio de Saint-Jacques et saumon ou la gourmandise d'Ebly aux pointes vertes et scampi. Belle carte de vins français (avec quelques demi-bouteilles) et intéressant choix de thés. Agréable cadre intimiste se développant sur différents niveaux, salle pour réunions et salle pour les banquets. Rapport qualité prix appréciable.
Envie d'être informé de toutes les nouveautés du monde de la gastronomie et de l'hôtellerie, ainsi que profiter des promotions mensuelles de nos annonceurs? Inscrivez-vous vite à la DeltaWeb newsletter !
Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie
THE ONE 52 Cuisine:de brasserie Tél: 02 613.27.00 Restaurant, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 40-50€ Lunch (2 services hors vin): 19.00 €
Plats et spécialités : Le grand hamburger 'One 52' (steak haché pur boeuf, oignons, bacon, Cheddar et dressing) (16.00€). Salade d'écrevisses et foie gras au fruit défendu (14.00€). Tournedos de canard, upignac à l'orange et grand marnier (18.00€).
L'avis de DeltaWeb : La carte mêle les préparations d'ici (comme le duo de croquettes artisanales aux crevettes grises ou une salade d'écrevisses et foie gras au fruit défendu) aux plats d'ailleurs (blini de pomme de terre à l'elbot fumé et œufs de saumon) servis avec un beau sourire dans un cadre contemporain des plus avenants, à des prix fortement maîtrisés. Beau bar lounge et accorte terrasse pour les beaux jours.
>
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de Van swieten (25/10/2012) : Très bonne soirée d'anniversaire. bonne carte, bon accueil, très bon service.
L'avis de Patricia (05/05/2010) : J'ai passé une excellente soirée avec des amis dans ce restaurant chaleureux et surtout délicieux. L'assiette est pleine de saveurs et la présentation est jolie et même parfois surprenante. De plus, c'est d'un excellent rapport qualité/prix. Ce qui augmente encore le plaisir