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Restaurants Woluwe-Saint-Pierre - Bruxelles - Restaurant The One 52, Cuisine de brasserie

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26 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.


LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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The One 52Rue François Gay 152, 1150 BRUXELLES - Woluwe-Saint-Pierre (Bruxelles)
The One 52
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THE ONE 52
Cuisine: de brasserie
Tél: 02 613.27.00 
Restaurant, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Lunch (2 services hors vin): 19.00 €
Plats et spécialités :
Le grand hamburger 'One 52' (steak haché pur boeuf, oignons, bacon, Cheddar & dressing) (16.00€). Raviole à la truffe & champignons sauce fine champagne (14.00€). Noisette de magret de canard sauce périgourdine du sud ouest (20.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Non loin du Centre culturel et de la maison communale de Woluwe-Saint-Pierre, cette brasserie contemporaine affiche à sa carte, en sus des classiques (croquettes artisanales aux crevettes grises, filet américain, burger géant au bœuf d’Écosse, aile de raie aux câpres, grillades…) quelques préparations créatives (comme une raviole à la truffe et aux champignons, sauce fine champagne ou bien comme un filet de bar sur une tombée de poireaux au sauvignon et ses pommes tournées) ainsi que des vins ouverts sur le Monde. Agréable terrasse d’été

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L'avis de Dorothée (01/12/2017) : J'y suis allée plusieurs fois à l'heure du déjeuner et en faisant confiance au menu du jour. A chaque fois une magnifique découverte gustative. Jamais de fausse note : accueil, préparations, atmosphère au top pour une addition plutôt légère eu égard à la qualité d'ensemble.

L'avis de AILSA (30/06/2017) : Nous avons organisé une soirée avec un groupe de 14 personnes, ainsi qu'un lunch à 2 Les deux repas furent savoureux, et tous les plats bien préparés. Pour le groupe nous avons pu choisir (à l'avance) dans les choix du nouveau menu d'été et avons pu bénéficier d'un forfait boisson. Le cadre est très agréable et le Chef charmant et très aidant au niveau organisationnel

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