Restaurants Ostende - Restaurant The Pigeon, Cuisine fusion et de saison
|
Restaurants Ostende - Restaurant The Pigeon, Cuisine fusion et de saison | |
|
| |
|
||
 |
Restaurants > Belgique > Flandre occidentale > Ostende retour à la page précédente |
22 Mai 2013 |
RECHERCHE PAR MOTS CLÉSDelta Belgique 2013 12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages RESTAURANTS À DÉCOUVRIR INADA
1060 BRUXELLES Delta d'Or en 2012, Inada fait preuve d'une belle confiance en soi, mariant avec génie les meilleures saveurs de l'Hexagone avec celles du pays du soleil levant. Dans une salle sobrement décorée d'où l'on observe l'artiste à l'œuvre, vous pourrez savourer le foie gras poêlé aux pamplemousses roses ou les fines tranches de bœuf façon shabu shabu, le tartare de bar aux algues fraîches, le wagyu confit de gingembre... Les menus vins compris vous feront en outre découvrir des sélections issues d'une carte alléchante et pleine de surprises. Le service est lui aussi de haut niveau. Une adresse dont la réputation n'est plus à faire.
LES FOUDRES
1050 BRUXELLES En pleine ville, dans une cave voûtée aux murs de briques vives le long desquels s'alignent des foudres de 22 000 litres ou, aux beaux jours, dans un verger arboré de 1000 m², on se régale ici d'une bonne cuisine à la française concoctée par un chef expérimenté et servie avec grâce sous la houlette de sa charmante épouse. Lors de notre visite, nous nous sommes enthousiasmés pour un savoureux carpaccio de canard à l'huile de cèpes suivi de rognons de veau à l'estragon et aux tomates concassées parfaitement assaisonnés et cuits. La carte des vins en provenance de l'Hexagone et du monde est aussi riche de découvertes que de valeurs sûres. Épinglons en outre un riche menu « spécial entreprise ».
Deltaweb NEWSLETTER Envie d'être informé de toutes les nouveautés du monde de la gastronomie et de l'hôtellerie, ainsi que profiter des promotions mensuelles de nos annonceurs? Inscrivez-vous vite à la DeltaWeb newsletter !
Delta Bruxelles 2013-2014 36 ème édition, exclusivement en français. 12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages. Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie CHRONIQUES DELTAWEB du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie. Horum omnium…La bataille de trop ?Têtes de l’art…La Ferme du Coq à Saint...L’ABC de la cuisine de ...La télévision de demainTout un art !La plus noble de leurs ...Au pays de Brabo...Des textes hors de tout...Pour avoir la main verte…Le château du Mylord à ...Une explosion de saveursAveuglantes gourmandises…Où vous dégustez, Messi...CONNEXION |
Nieuwpoortsesteenweg 114,  8400 OSTENDE (Flandre occidentale)
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
RÉSERVER AU RESTAURANT THE PIGEON
LOCALISER LE RESTAURANT THE PIGEON
ENVOYER L'ADRESSE DE CE RESTAURANT À UNE CONNAISSANCERESTAURANTS À 8400 OSTENDE ET ENVIRONS
|
 |
||||||||||||||||||
