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Restaurants Bruxelles Ville - Bruxelles - Restaurant The Restaurant by Pierre Balthazar, Cuisine française

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20 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

ALBERT 1ER
4960 MALMEDY
ALBERT 1ERSitué au centre de la ville, ce restaurant vous accueille dans une salle gaie et lumineuse, décorée de tons chauds. Une terrasse est à votre disposition lorsque le temps le permet. Le chef vous propose une cuisine gastronomique de grande qualité oscillant entre la cuisine italienne et la cuisine française. Par ailleurs, il n’hésite pas à mettre en valeur des produits locaux, tels que le fromage de Herve. La carte évolue avec les saisons. Les plats sont raffinés, remplis de saveurs diverses, colorés et présentés avec délicatesse. Quant à la carte des vins, elle vous fait voyager à travers diverses régions d’Italie. Si vous souhaitez prolonger votre séjour, six belles chambres doubles, modernes et confortables, sont à votre disposition. Chacune est équipée de douche, WC, télévision, climatisation et mini bar. Belle adresse et coup de cœur Delta !


MY-TAI
1970 BRUXELLES
MY-TAïCoup de cœur Delta, ce restaurant thaï bénéficie de nombreux atouts : une jolie salle au décor exotique du meilleur goût, un accueil d’une amabilité toute orientale, une ambiance de bien-être et de douceur, une cuisine savoureuse et raffinée, de très intéressantes propositions vineuses et des prix tout légers. Au sous-sol, une salle de jeux attend les enfants, pour que leurs parents puissent savourer leur bonheur en toute décontraction. Service traiteur pour réceptions, buffets, événements tant privés que professionnels, à domicile ou au bureau et en entreprise.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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The Restaurant by Pierre BalthazarBoulevard de Waterloo 38, 1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
The Restaurant by Pierre Balthazar
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THE RESTAURANT BY PIERRE BALTHAZAR  Table excellente 
et son hôtel:  The Hotel     

Cuisine: française
Tél: 02 504 13 33 
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre

Jours de fermeture : lundi midi, dimanche
Capacité séminaires: 400 personnes
Capacité banquets: 550 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 55.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 45.00 €
Plats et spécialités :
Menu 6 services : 80€ (110€ vin compris).

L'avis de DeltaWeb :
Le restaurant gastronomique du “The Hotel” au cadre contemporain fort élégant est dirigé par un grand ténor, Pierre Balthazar, qui œuvra avec brio dans l'organisation et la préparation des repas prestigieux du Conseil de l'Europe. Il propose une courte carte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts) de préparations inspirées comme des asperges blanches avec de l’anguille fumée, du caviar et des agrumes ou bien comme du suprême de pintadeau aux morilles accompagné de légumes verts et d’une crème de champignons. Exceptionnelle carte des vins, de France et du Monde. Service de grand standing

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Il Cavallino (C. Italienne et pizza)
La Brace (C. Italienne et pizza)
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