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Restaurants Eupen - Restaurant Visé, Cuisine française et de terroir

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24 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

HAPPY'S
1300 WAVRE
HAPPY'SPlantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.


CARPE DIEM
4590 OUFFET
CARPE DIEM"Cueille le jour présent sans te soucier du lendemain". À l'instar d'Horace, Stéphane nous invite à lâcher prise dans son havre ou à y travailler dans la détente et la sérénité. La table est festive et propose des produits de saison, de première fraîcheur et présentés de manière bien attrayante. Divers menus coexistent (menu surprise du marché, menu découverte, la cuisine de Mamy...) et plusieurs formules d'hébergement alliant parfois le couvert, les séminaires, les réunions, les banquets permettent tant aux voyageurs qu'aux hommes d'affaires ou aux festoyeurs de tous types de trouver chaussures à leurs pieds. Une étape gourmande au rapport qualité prix indéniable.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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ViséRue Haas 63, 4700 EUPEN (Liège)


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VISÉ  Table excellente 
Cuisine: française et de terroir
Tél: 087 55 31 27 Fax: 087 55 31 27
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : mercredi, jeudi
Fermeture(s) annuelle(s) : Noël-N.An, carnaval & juillet
Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 35.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 20.00 €
Plats et spécialités :
Menu terroir. En saison : moules, homard.Lle saumon fumé de l'artisan (17.00€). Le burger de bœuf belge, mozzarella du bufala, roquette (pain artisanal tomatade...) (15.00€). Le filet de veau, truffe et aubergine (35.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Une table de plaisirs gourmands qui présente une carte classique (duo de croquettes, volaille des Ardennes, côte de cochon de lait) mais également des suggestions qui permettent à Nathalie d'exprimer sa créativité au travers de produits rigoureusement sélectionnés pour leur qualité: sashimi de thon, tartare de jambon fumé et melon mariné, pavé de cabillaud à la façon du Sud, burger artisanal... Quelques plats canailles s'invitent également à la carte. Divers menus sont par ailleurs proposés dont, en saison, le prestigieux menu homard. En salle, Bernard s'affaire avec bonhomie et amabilité, proposant notamment sa belle sélection de vins. et vous pourrez vous faire doublement plaisir en en acquérant dans l'épicerie fine. Une enseigne dont la réputation fait qu'il est prudent de réserver.

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