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Restaurants Ixelles - Bruxelles - Restaurant Volle Gas, Cuisine belge et bruxelloise

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25 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CHEZ MICH'
1390 GREZ-DOICEAU
CHEZ MICH'C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !


HAPPY'S
1300 WAVRE
HAPPY'SPlantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Volle GasPl. Fernand Cocq 21, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
Volle Gas
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VOLLE GAS
Cuisine: belge et bruxelloise
Tél: 02 502 89 17 
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Terrasse

Jours de fermeture : dimanche midi
Capacité séminaires: 120 personnes
Capacité banquets: 120 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Lunch (2 services hors vin): 12.95 €
Plats et spécialités :
Grillade de poissons mixtes sauce vierge, légumes (26.95€). Duo de croquette de crevettes & fondu au parmesan (fait maison) (11.95€). Entrecôte grillée 'Volle Gas', stoemp du jour (22.95€).

L'avis de DeltaWeb :
Une brasserie à l'ancienne très typée (bar monumental en chêne massif, boiseries, plancher, estrade, petites tables et chaises, vieux poêle, miroirs, publicités d’antan…) réputée pour ses grillades de viandes (bœuf, agneau, boudins, saucisses, canard, poulet…) et ses plats belges (filet mignon au pain d’épices avec du roquefort au sirop de Liège et une bière d’abbaye, chicon au gratin, blanquette aux trois volailles à la bière, lapin à la kriek, carbonnades à la flamande, ballekes à la marolienne, waterzooi de volaille à la gantoise, stoemp au lard, moules…) accompagnés d’une bonne bière ou d’un bon vin à choisir parmi de très nombreuses propositions. Belle terrasse d’été et service traiteur à emporter

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