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Restaurants Ixelles - Bruxelles - Restaurant Yamayu Santatsu, Cuisine japonaise

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24 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CHEZ MICH'
1390 GREZ-DOICEAU
CHEZ MICH'C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !


MOULIN DE LINDEKEMALE
1200 BRUXELLES
MOULIN DE LINDEKEMALELe moulin de l’enseigne est authentique et très ancien car il date du Moyen Âge, du XIIe siècle précisément. Il se dégage de ses salles communicantes un charme incontestable, celui de la vénérable rusticité d’antan. Or c’est précisément ce qui qualifie la cuisine mitonnée dans cette incontournable maison de bouche. Les préparations de cuisine française du terroir et de saison y ont la saveur des traditions, la force de l’expérience et la sagesse de la maturité. Le décor est classique et impeccable, poutres apparentes, nappage blanc et nombreux objets anciens. La sélection des vins français s’étudie avec le respect dû à l’antique noblesse. Superbe et discrète terrasse à l’arrière et salon avec feu ouvert.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT YAMAYU SANTATSU

Yamayu SantatsuChaussée d'Ixelles 141, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
Yamayu Santatsu


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YAMAYU SANTATSU
Cuisine: japonaise
Tél: 02 513 53 12 
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, dimanche midi
Fermeture(s) annuelle(s) : 2 sem. fin de l'hiver, 2 sem. août
Capacité banquets: 160 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Plats et spécialités :
Hotategai su (Saint-Jacques au vinaigre de riz, en saison). Sushi.

L'avis de DeltaWeb :
Que l’on ne se fie pas aux apparences : c'est bien à cette adresse que, depuis 1979, dans une salle bruyante au décor minimaliste de cantine derrière un façade blanche un peu kitch – le tout étant typiquement nippon… –, on vient en nombre se régaler des meilleurs plats de cuisine japonaise traditionnelle : soupes miso, chirachis, sushis, futomakis, plats de poissons et de riz… préparés sous les yeux de la clientèle. La carte se complète d'un choix de saké et d’eaux-de-vie. Service traiteur à emporter

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