|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
DE MEEST BEZOCHTE *
* Deze rubriek omvat de restaurants en hotels die het meest opgezocht worden op de website www.deltaweb.be. Dit vormt dus geenszins een kwalitatieve selectie door de redactie van deze website.
|
Restaurants Brussel
|
 RESTAURANT L' OMMEGANG
1000 BRUSSEL (Brussel)
 Tel: 02 511 82 44 Fax: 02 514 31 48
Keuken : Brasserie en Belgisch
Schotels en specialiteiten :
Frans-Belgische specialiteiten - Gegrild Ierse tussenribstuk Béarnaise (25.00€). Hoofdkaas met kruiden. Kalfsniertjes Dijonnaise (Mosterd) (21.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT LA CANNE EN VILLE
1050 BRUSSEL Elsene (Brussel)
Tel: 02 347 29 26
Keuken : Frans en Seizoen gebonden
Schotels en specialiteiten :
Tompoes van Sint-Jakobsschelp, rivierkreeftjes en knappende worteltjes, crème met zachte look en gember (15.00€). Knappende nootjes van kalfszwezerik, opgeklopte boter met sopje van schaaldiertjes en fijne kruiden, nieuwe worteltjes (27.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT L' AUBERGE DE L'ISARD
1780 WEMMEL (Brussel)
Tel: 02 479 85 64 Fax: 02 479 16 49
Keuken : Frans en van de markt
Schotels en specialiteiten :
Châteaubriand met bearnaisesaus, frietjes (2 cvts) (55.00€). Gebakken ganzenlever met gekarameliseerde appeltjes en Luikse siroop (22.00€). Gamba's à la plancha, met groentensla (22.75€).
|
|
|
|
RESTAURANT VINS SUR 20
1140 BRUSSEL Evere (Brussel)
Tel: 02 726 73 35 Fax: 02 726 82 95
Keuken : Belgische streekgerechten en Frans
Schotels en specialiteiten :
Cuberol met sjalotjes en frietjes (26.00€). Carpaccio van zalm met limoen en kokosmelk (12.00€). Wok van kip me kokosmelk en ananas, basmati rijst (19.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT L' ÉPICERIE
1000 BRUSSEL (Brussel)
Tel: 02 548 42 11 Fax: 02 548 47 16
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Noordzeetong, goudbruin gebakken in gezouten boter, grijze garnalen en cantharellen (35.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT LA QUINCAILLERIE
1050 BRUSSEL Elsene (Brussel)
Tel: 02 533 98 33 Fax: 02 539 40 95
Keuken : Brasserie
Schotels en specialiteiten :
Papillote met goudbrasem, schelpdieren, paprika, zeekraal, Noilly Prat, limoen. Terrine van zalm geparfumeerd met 'Yuzu', crème van verse Wasabi - Ambachtelijk geitenkaasje van rauwe melk, gevuld met gerookt spek, honing en pijnboompitten (16.00€). Krokante been van Bresse, groenten Parmentier, zoutzure saus aan 30.50 euro - In de oven gebakken hammetje, saus met oude zaadjesmosterd uit Meaux, verse frietjes (19.90€).
|
|
|
|
RESTAURANT BELGA QUEEN
1000 BRUSSEL (Brussel)
Tel: 02 217 21 87 Fax: 02 229 31 79
Keuken : Belgisch en Brasserie
Schotels en specialiteiten :
Verse pangebraden Sint-Jakobsschelpen, reductie van Duvel met verse Ardense boter (24.00€). Bladerdeeg van Oostendse garnalen, gefrituurde zeeduivelwangen (17.50€). Rundribstuk met pangebakken morieljes en hun room (24.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT LE MÉDICIS
1150 BRUSSEL Sint-Pieters-Woluwe (Brussel)
Tel: 02 779 07 00 Fax: 02 779 19 24
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Forelfilet en rivierkreeftjes, piperade van groenten en citrusvruchten (17.00€). Gebakken eendenlever 'Lafitte', gemengde sla met pecorino, zoetzure saus (26.00€). Rundsfilet 'Simmenthal', gratiné met spek uit Carrara, ruccolajus (30.00€).
|
|
|
|
|
