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24 Mai 2013

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Restaurants Flandre

RESTAURANT 'T PANDREITJE  hats_title hats_title 
8000 BRUGES  (Flandre occidentale)
Tél: 050 33 11 90 Fax: 050 34 00 70
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Le bar sauvage grillé au fenouil et une mousseline aux herbes fraîches (45.00€). Carpaccio de saumon d’Ecosse 'Red Label' mariné à la betterave - Le foie gras de canard de Bekegem et chutney aux fruits exotiques et brioche (30.00€). Le dos de cabillaud «Royal» poché et sa mousseline aux crevettes grises - Côte de porc Ibérico sautée et accompagnée d’un stoemp aux poireaux et une sauce à la truffe scorzone (40.00€).
RESTAURANT HIPPODROOM
2000 ANVERS  (Anvers)
Tél: 03 248 52 52 Fax: 03 238 71 67
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Filets de Dorade « Royale » sur bohémienne de legumes aux crevettes grises,purée à l’huile d’olive et basilic (23.50€). Tempura de crevettes japonaises 'Nobashi', crème au curry doux (15.50€). Cuisse de canard confite: tomates fourrée à l’artichaut et fenouil, jus à la bordelaise, pommes sautées aux amandes (19.50€).
RESTAURANT COUVERT COUVERT  hats_title hats_title 
3001 LOUVAIN  (Brabant Flamand)
Tél: 016 29 69 79 Fax: 016 29 59 15
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Côte de boeuf affinée par Filip Rondou, capres et olives (p.p.) (50.00€). Homard breton, consommé de melons et notre curry (40.00€). Bar de ligne, algues, tomates et crevettes grises (48.00€).
RESTAURANT WATERSCHOOT  hats_title 
2310 RIJKEVORSEL  (Anvers)
Tél: 03 314 78 78 Fax: 03 314 78 78
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Sole meunière (32.00€). Foie gras d’oie maison au torchon (26.50€). Côte de boeuf Australie, confit de betterave rouge au vin rouge, jus à l’aneth (34.50€).
RESTAURANT CORNEILLE  hats_title 
3600 GENK  (Limbourg)
Tél: 089 35 58 28 Fax: 089 35 58 03
Cuisine : belge et française
RESTAURANT LE GRILLON  hats_title 
8400 OSTENDE  (Flandre occidentale)
Tél: 059 70 60 63 Fax: 059 51 52 51
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Raie meunière, sauce tartare (25.00€). Crevettes fraîches décortiquées (22.00€). Homard en 'Belle-Vue' (8 euros les 100gr.) - Turbot sauvage poché, meunière ou grillé à 45 euros. Menu homard (4 serv p/p). (75.00€).
RESTAURANT BRUEGEL
8340 DAMME  (Flandre occidentale)
Tél:  050 50 18 66 Fax:  050 67 80 69
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Anguille poêlée, tartare, pommes allumettes coupées à la main (27.00€). Salade de demi-homard, mango et dressing au Riesling, carpaccio, parmesan (2 pers.) (30.00€). Lotte de mer gratinée au nantua, crevettes grises, riz garni (27.00€).
RESTAURANT RIGOLETTO  hats_title 
8300 KNOKKE-HEIST  (Flandre occidentale)
Tél: 050 62 55 13 Fax: 050 62 55 28
Cuisine : italienne et pizza
Plats et spécialités :
Pizzas et pâtes (choix parmi plus de 30 variétés): de 10 à 25 euros - Suggestions de saison. Carpaccio de thon frais (20.00€). Pasta Lady D (tagliatelles aux courgettes, jambon de Parme, tomate, crème et vodka) 19 eur. - Risotto aux fruits de mer, scampis, sauce curry, poivrons et petits pois (22.00€).
RESTAURANT 'T KEMPISCH PALLET  hats_title 
2260 WESTERLO  (Anvers)
Tél: 014 54 70 97 Fax: 014 54 70 57
Cuisine : française et de saison
Plats et spécialités :
La carte change toutes les 6 semaines. Foie gras d'oie poêlé, pommes, cranberry - Composition de foie gras et de homard (25.00€).
RESTAURANT HOREKENSVELD
1500 HALLE Périphérie S - S/O (Brabant Flamand)
Tél: 02 361 25 18 Fax: 02 361 21 70
Cuisine : belge et française
Plats et spécialités :
Magret de canard à la Normande (22.00€). Noix de St-Jacques, courgettes, beurre blanc (16.00€). Couronne d'agneau, bouquetière (23.00€).
RESTAURANT 'T CONVENT  hats_title hats_title 
8647 RENINGE  (Flandre occidentale)
Tél: 057 40 07 71 Fax: 057 40 11 27
Cuisine : française et de saison
Plats et spécialités :
Carpaccio de turbot. De septembre à février: préparations aux truffes.
RESTAURANT TROUBADOUR
2600 BERCHEM  (Anvers)
Tél: 03 239 39 16 
Cuisine : internationale
RESTAURANT PRÊT-À-GOÛTER  hats_title hats_title 
3550 HEUSDEN-ZOLDER  (Limbourg)
Tél: 011 20 16 80 Fax: 011 22 79 08
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Côte à l'os 'Angus écossais', champignons des bois et légumes d'été (40.00€). Homard entier, compote de tomates et pâtes fraîches - carpaccio tiède de langoustines bretonnes (35.00€). Turbot cuit sur la peau, salicorne et sauce aux crustacés (45.00€).
RESTAURANT NARAI THAI
8000 BRUGES  (Flandre occidentale)
Tél: 050 68 02 56 Fax: 050 68 02 62
Cuisine : thaïlandaise
Plats et spécialités :
Salade de fruits de mer parfumée à la menthe et coriandre (15.00€). Poitrine de canard au curry rouge et coco (16.00€).
RESTAURANT DE KRISTALIJN  hats_title hats_title 
3600 GENK  (Limbourg)
Tél: 089 35 58 28 Fax: 089 35 58 03
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Entrecôte “Angus” accompagnée de frites de céleri-rave et d’une sauce “Béarnaise” (38.00€). Saumon écossais “Loch Duart” gravlax au citron vert confit et raifort (25.00€). Pigeon de Bresse et son jus, purée de patate douce, racine de persil et mangetout (43.00€).
RESTAURANT TER POLDERS  stars_title stars_title 
8340 DAMME  (Flandre occidentale)
Tél: 050 61 09 52 Fax: 050 34 90 96
Cuisine : de saison et de terroir
RESTAURANT HOF TER EYCKEN  hats_title hats_title 
9400 NINOVE  (Flandre orientale)
Tél: 054 33 70 81 Fax: 054 32 81 74
Cuisine : française et méditerranéenne
Plats et spécialités :
Darne de turbot au four (2 pers.), épices du jardin, légumes de saison, sauce béarnaise, pommes pont-neuf (62.00€). Homard breton (36.00€). Pigeon d'Anjou, caviar de mûres sauvages et baies de genévrier, copeaux de foie gras, purée de pommes de terre (36.00€).
RESTAURANT ARENBERG  hats_title hats_title 
3001 LOUVAIN  (Brabant Flamand)
Tél: 016 22 47 75 Fax: 016 29 40 64
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
La sole rôtie au four, servie avec des crevettes grises épluchées à la main, des coques et du homard, le beurre blanc mousseux. Le cou de porc braisé, accompagné d’une salade aux herbes légèrement acidulée et foie d’oie cru (28.00€). Les noix grillées de chevreuil d’été aux légumes glacés et à la purée de petits pois. La pomme de terre à la truffe d’été (50.00€).
RESTAURANT BRASSERIE AU PALMIER
3600 GENK  (Limbourg)
Tél: 089 35 32 67 
Cuisine : de brasserie
RESTAURANT PASTORALE  hats_title hats_title hats_title 
2840 RUMST  (Anvers)
Tél: 03 844 65 26 Fax: 03 844 73 47
Cuisine : française
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