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22 Mai 2013

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Restaurants Brabant Wallon

RESTAURANT COMME À LA MAISON
1410 WATERLOO Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 351 57 97 
Cuisine : italienne et méditerranéenne
Plats et spécialités :
Raviole persillée au homard, sauce safranée, petits légumes et scampis (18.00€). Ravioles de foie gras aux cèpes (17.00€). Calamars farcis aux scampis et petits légumes, lit de pommes au curry et pousses d'épinards (17.00€).
RESTAURANT LA CUISINE AU VERT
1410 WATERLOO Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 357 34 94 Fax: 02 354 08 60
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Entrecôte de bœuf irlandais, salade et frites (19.00€). Carpaccio de bœuf à l’huile d’olive et tartufata, croquant de mesclun (12.00€). Jambonneau, sauce moutarde à l’ancienne, salade et frites - Filet américain préparé par le chef, salade et frites - Thon rouge mi-cuit en croûte de sésame (16.00€).
RESTAURANT LA CLÉ
1332 GENVAL  (Brabant Wallon)
Tél: 02 654 17 20 Fax: 02 654 17 20
Cuisine : française et de saison
Plats et spécialités :
Magret de canard rôti aux lentilles du Puy et copeaux de foie gras fumé, réduction de vin rouge aux échalotes (18.90€). Cervelle de veau tartare ou chaude aux échalotes (12.50€). Contre-filet de bœuf 350gr (17.80€).
RESTAURANT HÔTEL NIVELLES SUD – VAN DER VALK  stars_title stars_title stars_title 
1400 NIVELLES  (Brabant Wallon)
Tél: 067 21 87 21 Fax: 067 22 10 88
Cuisine : française et de saison
Plats et spécialités :
Dorade en papillote avec ses légumes, pommes de terre douces (23.50€). Soufflé de bisque de homard aux crevettes grises garni de croustillons à la crème parfumée à la truffe (11.50€). Ris de veau croustillant, crème ciboulette légèrement acidulée avec ses légumes façon wok (25.00€).
RESTAURANT LE VIEUX MARRONNIER  hats_title 
1401 NIVELLES  (Brabant Wallon)
Tél: 067 77 12 77 Fax: 067 63 66 79
Cuisine : française et de saison
Plats et spécialités :
Cannette de Barbarie rôtie au four, tombée de jeunes pousses d’épinard, réduction de girolles crémée, pommes croquettes (38.00€). Thon rouge sashimi, sésame noir, fine brunoise de légumes croquants, cheveux d’ange frits, sorbet au sirop de soja et poudre croustillante au wasabi (28.00€). Bar de ligne, écailles de truffe d’été, risotto vert, courgettes jaunes, ballottine de roquette acidulée et émulsion de tomates vertes (39.00€).
RESTAURANT LE PIVERT  hats_title 
1480 TUBIZE Périphérie S - S/O (Brabant Wallon)
Tél: 02 355 29 02 Fax: 02 355 07 32
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Pavé de thon rouge mi-cuit en croûte de sésame et beurre rouge (22.00€). Burger de foie gras et boudin noir aux ananas (16.00€). Poitrine de pintadeau fermier aux cèpes de Bordeaux crème légère au vin de Madère (19 eur.) - Les côtes d’agneau grillées beurre maître d’hôtel (23.00€).
RESTAURANT HAPPY'S
1300 WAVRE  (Brabant Wallon)
Tél: 010 22 22 40 Fax: 010 22 22 60
Cuisine : française et japonaise
Plats et spécialités :
L’Happy’s Burger (aiguillettes de volaille grillées, bacon, œuf sur le plat, salade iceberg, tomates, sauce césar) (14.90€). Le cappuccino de moules au curry léger et petits légumes (14.20€). La pièce de bœuf du brabant au beurre de truffe noire et dés de foie gras (28.00€).
RESTAURANT LA BRASSERIE DE LA GARE
1310 LA HULPE Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 654 00 19 
Cuisine : française et de brasserie
Plats et spécialités :
Duo de croquettes artisanales fromage et crevette (11.00€). Trio de solettes meunières. Côte à l'os (2 cvts), sauce au choix (45.00€).
RESTAURANT PHILIPPE MEYERS  hats_title hats_title hats_title 
1420 BRAINE-L'ALLEUD Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 384 83 18 Fax: 02 384 83 18
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Filet de cabillaud poché au sherry et feuille de chicons pleine terre. Ballottine de foie gras de canard et d'oie mi-cuit au poivre de Sichuan, tranche d'ananas confite à la vanille. Contre filet de Veau "basse température", fondue de pleurotes à l'estragon, jus de viande.
RESTAURANT LE TREIZE
1310 LA HULPE Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 652 46 32 Fax: 02 652 56 32
Cuisine : française et de brasserie
Plats et spécialités :
Le sashimi de thon et saumon (13.00€). Les croquettes maison de crevettes grises (12.00€). Le pavé de bœuf tache noire grillé, frites et salade (16.00€).
RESTAURANT LA FERME DU FAUBOURG  hats_title hats_title 
1430 REBECQ Périphérie S - S/O (Brabant Wallon)
Tél: 067 63 69 03 Fax: 067 63 69 03
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Poêlée de ris de veau aux petits légumes (32.00€). Bar de ligne en papillote (23.50€). Grillade de poissons nobles (29.50€).
RESTAURANT L' OPÉRA  hats_title hats_title 
1410 WATERLOO Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 354 86 43 Fax: 02 354 19 69
Cuisine : italienne
Plats et spécialités :
Carpaccio de veau légèrement fumé, vieux balsamico et pecorino (18.00€). Pavé de thon rouge en croûte d'herbettes (26.00€). Ravioli aux truffes, ricotta et mascarpone (19.00€).
RESTAURANT ARGAN  hats_title 
1310 LA HULPE Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 290 98 35 
Cuisine : internationale
Plats et spécialités :
Le midi et le soir (sauf dimanche), buffet à volonté froid, chaud, soupe du j. & dessert (36.50€). Carpaccio de saumon et sa marinade d'herbes fraîches au poivre rose (18.00€). Filet de canette rôtie ou poulet, ananas rôti, riz basmati à la ciboulette (22.00€).
RESTAURANT L' AVENUE  hats_title 
1400 NIVELLES  (Brabant Wallon)
Tél: 067 87 88 70 
Cuisine : française et bio
Plats et spécialités :
Cabillaud rôti à l'huile d'olives et romarin, fine purée de pdt de Noirmoutier, légumes confits (23.00€). Carpaccio d'artichauts, copeaux de foie gras et belotta, échalotes confites au Rioja (16.00€). Carré d’agneau de L’Aveyron, essentiel de légumes (21.00€).
RESTAURANT L' ATELIER DU RY TERNEL
1460 ITTRE  (Brabant Wallon)
Tél: 067 64 62 77 Fax: 067 33 69 80
Cuisine : française et de brasserie
Plats et spécialités :
Noisette d'agneau en tartuffa (19.00€). Poêlée de Saint-Jacques et son beurre blanc (12.00€). La brochette mixte (14.00€).
RESTAURANT LA VACHE SUR LE TOIT AU RY
1300 WAVRE  (Brabant Wallon)
Tél: 0498 59 92 01 
Cuisine : de brasserie et petite restauration
Plats et spécialités :
Entrecôte minute irlandaise façon Escofier, salade mêlée et frites maison. Ballotine de volaille farçie à la tapenade de tomates séchées et fromage de cabri - Petite salade tiède de chèvre, miel thym et mendiant. étoilé de rouget barbet sur une embeurrée de poireaux, crème safranée, pomme nature.
RESTAURANT LA VACHE SUR LE TOIT
1428 LILLOIS Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 385 36 50 Fax: 02 385 36 51
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Bar à Eau et Bar à Rhum (+ de 200 réf.) - Dorade Royale entière, sel rose et poivre noir - Entrecôte Cuberol Argentine 300 gr (18.00€). Tartare italien (15 euros) - Mezzé de tartare de boeuf et poisson (23.00€). Ravioles de boeuf à l’italienne - Ravioles de foie gras (13.00€).
RESTAURANT LE PROVENÇAL  hats_title 
1457 WALHAIN  (Brabant Wallon)
Tél: 010 65 51 84 Fax: 010 65 51 75
Cuisine : française
Plats et spécialités :
L'entrcôte Rib-Eye de Nouvelle-Zélande, sauce au choix (24.00€). Les Saint-Jacques justes snackées, filet d'huile de noisette et sauce aux girolles (16.00€). Le magret de canard aux framboises et rhubarbe, pommes amandines (22.00€).
RESTAURANT LA MAISON BASSE
1380 LASNE Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 633 52 24 Fax: 02 633 33 05
Cuisine : de brasserie
Plats et spécialités :
Noix d'entrecôte irlandaise (18 eur.) - Gambas grillées au feu de bois (22.00€). Croquettes aux crevettes grises artisanales rehaussées de persil frit et citron (11.00€). L'incontournable USA préparé par nos soins en dernière minute, salade et frites (15.00€).
RESTAURANT POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 385 14 12 
Cuisine : française
Plats et spécialités :
Carpaccio de Saint-Jacques bretonnes à l'huile de truffe (en saison) (16.50€). Croquettes de crevettes grises ’maison’ (13.00€). Filet pur à l’Epoisses (27€) - Menu lundi et mardi soir 3 serv. à (28.00€).
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