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29 Juillet 2015

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Restaurants , cuisine Créative

RESTAURANT ROUGE TOMATE  hats_title 
1050 BRUXELLES Ixelles (Bruxelles)
Tél: 02 647 70 44 Fax: 02 646 63 10
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Filet pur Black Angus, joue braisée, galette de pommes de terre, oignons & jus bordelais (37.00€). Poulpe à la Galicienne cuit au sautoir, Lomo, céleri, fenouil, mini tomates confites, piment doux & réduction d’encre de seiche (24.00€). Risotto Carnaroli façon 'Rouge Tomate' champignons des bois, réduction du Périgord, truffe d’automne & Parmesan (29€) - Menu 6 serv. à 85€ (105€ vin c.) - Menu 7 serv. à 95€ (120€ vin c.).
RESTAURANT JER  hats_title hats_title 
3500 HASSELT  (Limbourg)
Tél: 011 26 26 47 Fax: 011 26 26 48
Cuisine : française et créative
RESTAURANT LIJSTERBES  hats_title hats_title 
9290 BERLARE  (Flandre orientale)
Tél: 09 367 82 29 Fax: 09 367 85 50
Cuisine : créative
Plats et spécialités :
Carpaccio de tomates. Bar de mer en croûte de sel (2 couv.) (80.00€).
RESTAURANT LA POMME D'AMOUR
6032 MONT-SUR-MARCHIENNE  (Hainaut)
Tél: 071 36 16 31 
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Plat du jour: variété de lasagnes, foie gras - Lunch 3 services à 38€ (48€ vins compris). Filet de bar sauvage, mangue (14.00€). Ris de veau (18.00€).
RESTAURANT SPINOLA  hats_title 
8000 BRUGES  (Flandre occidentale)
Tél: 050 34 17 85 
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Aussi cuisine italienne. Pommes moscovites au caviar Ossetra (45.00€).
RESTAURANT 'T ZILTE  hats_title hats_title hats_title 
2000 ANVERS  (Anvers)
Tél: 03 283 40 40 
Cuisine : française et créative
RESTAURANT LOUNGEATUDE
1348 OTTIGNIES-LOUVAIN-LA-NEUVE  (Brabant Wallon)
Tél: 010 45 64 62 Fax: 010 81 23 62
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Filets de solettes sur parmentière de poireaux, feuille de saumon fumé et coulis de cresson. Coquilles Saint-Jacques à la tartuffata. Sashimi de saumon et thon au gingembre.
RESTAURANT LES SAVEURS DE YAMADA
2000 ANVERS  (Anvers)
Tél: 03 226 62 42 Fax: 03 226 62 42
Cuisine : japonaise et créative
RESTAURANT ARABELLE MEIRLAEN  hats_title hats_title 
4570 HUY  (Liège)
Tél: 085 25 55 55 
Cuisine : créative et gastronomique
Plats et spécialités :
Huitres spéciales n°1 de chez Gillardeau, concombre, gingembre, aromates (25.00€). Vachette Holstein maturée de nos prés, carottes, betteraves (36.00€).
RESTAURANT MATHES
L-5401 AHN-WORMELDANGE  (Grand Duché du Luxembourg)
Tél: +352 76 01 06 Fax: +352 76 06 45
Cuisine : française et créative
RESTAURANT HERTOG JAN  hats_title hats_title hats_title hats_title 
8200 ZEDELGEM  (Flandre occidentale)
Tél: 050 67 34 46 
Cuisine : fusion et créative
RESTAURANT HENRI
1000 BRUXELLES Centre Ville (Bruxelles)
Tél: 02 218 00 08 
Cuisine : belge et créative
Plats et spécialités :
Sole meunière, salade & frites. Croquettes aux crevettes grises (16.50€). Americain Blanc Bleu Belge, salade & frites (18.50€).
RESTAURANT L' AMANDIER  hats_title 
1332 GENVAL Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
Tél: 02 653 06 71 
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Le veau, carottes, oranges sanguines - La barbue, fenouil, pomme. La poularde, artichaut, topinambour - L'agneau, jus corsé, boulgour.
RESTAURANT MARCUS  hats_title hats_title 
8540 COURTRAI  (Flandre occidentale)
Tél: 056 77 37 37 
Cuisine : créative et de saison
RESTAURANT DE TUINKAMER  hats_title hats_title 
2580 PUTTE  (Anvers)
Tél: 015 75 59 90 
Cuisine : créative
RESTAURANT CUINES, 33  hats_title hats_title 
8300 KNOKKE-HEIST  (Flandre occidentale)
Tél: 050 60 60 69  
Cuisine : créative
RESTAURANT RESTAURANT A'QI  hats_title hats_title hats_title 
8200 SINT-ANDRIES  (Flandre occidentale)
Tél: 050 30 05 99 
Cuisine : gastronomique et créative
Plats et spécialités :
Travaille uniquement en menu, pas de choix à la carte. Soupe Thaï avec langoustine. Canard Colvert avec une sauce au baie de sureau.
RESTAURANT PATRICK DEVOS  hats_title hats_title 
8000 BRUGES  (Flandre occidentale)
Tél: 050 33 55 66 Fax: 050 33 58 67
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Pigeon grillé avec épinards, mélange de champignons, crème de céleri-rave et champignons. Tartare de porc Iberico, concombre, céleri. Coucou de Malines, mélange de légumes.
RESTAURANT LE CIRQUE
9150 TEMSE  (Flandre orientale)
Tél: 03 296 02 02 
Cuisine : créative
Plats et spécialités :
Menu du dimanche 'All-in' (5 serv.) (59.50€).
RESTAURANT DE BIBLIOTHEEK  stars_title stars_title 
3054 LOUVAIN  (Brabant Flamand)
Tél: 016 40 05 58 Fax: 016 40 20 69
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Filet pur de bœuf irlandais "Rossini" à la façon du chef (35.00€). Canard sauvage légèrement fumé, ravioli de betterave rouge et fromage à la crème (22.00€). Risotto de cèpes, noix de Saint-Jacques poêlées, émulsion de cresson (24.00€).
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