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22 Août 2014

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Restaurants , cuisine Belge

RESTAURANT CHEZ NOUS
8400 OSTENDE  (Flandre occidentale)
Tél: 059 80 92 00 Fax: 059 80 92 00
Cuisine : belge et de la mer
Plats et spécialités :
Sole de la Mer du Nord. Tomates aux crevettes grises ostendaises avec sa garniture.
RESTAURANT KASTEEL VAN LAARNE  hats_title 
9270 LAARNE  (Flandre orientale)
Tél: 09 230 71 78 Fax: 09 230 33 05
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Sole rissolée, épinards et purée de pommes de terre Charlotte. Foie d’oie poêlé, cerises chaudes parfumées au vinaigre de vin rouge et brioche caramelisée. Poulet fermier pattes noires, lentilles vertes de "Puy", artichaut, beurre à l'estragon et pâtes fraîches - Rib eye, pommes de terre rissolées, shimeji et sauce au vin rouge.
RESTAURANT DE KREBBE
1080 BRUXELLES Molenbeek-Saint-Jean (Bruxelles)
Tél: 02 410 49 40 Fax: 02 410 49 40
Cuisine : de brasserie et belge
Plats et spécialités :
Pavé de boeuf (250gr.) (18.00€). Skrei & saumon en carpaccio, fines herbes, huile (13.00€). Anguilles au vert (24.00€).
RESTAURANT BELGA QUEEN
1000 BRUXELLES Centre Ville (Bruxelles)
Tél: 02 217 21 87 Fax: 02 229 31 79
Cuisine : belge et de brasserie
Plats et spécialités :
Coquilles Saint-Jacques fraîches poêlées, réduction de Duvel au beurre frais d'Ardennes (24.00€). Saumon massé à la Rodenbach et herbettes, sauce à la moutarde douce (16.00€). Le coucou de Malines rôti au four sur pain d'épices tartiné au sirop de poires (25.00€).
RESTAURANT VILLA ROOSDAAL
1760 ROOSDAAL  (Brabant Flamand)
Tél: 054 24 72 14 Fax: 02 464 26 70
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Menus de saison. La carte change tous les mois. Un menu 2 serv proposé tous les soirs à 12 €.
RESTAURANT ALBATROS  hats_title 
9320 ALOST  (Flandre orientale)
Tél: 053 83 00 78 Fax: 053 83 97 57
Cuisine : belge
Plats et spécialités :
Cabillaud islandais et anchois frais - Anguilles au vert. Gambas gratinées au beurre homardine. Dos de cabillaud danois cuit à la vapeur, épinards, purée de pommes de terre et mousseline à l'huile d'olive, citron et jus de moules.
RESTAURANT DE BROUWERIJ  stars_title stars_title 
9630 OUDENAARDE  (Flandre orientale)
Tél: 09 334 81 63 
Cuisine : belge et de terroir
Plats et spécialités :
Carbonnades flamandes.
RESTAURANT LE CHOU DE BRUXELLES
1050 BRUXELLES Ixelles (Bruxelles)
Tél: 02 537 69 95 Fax: 02 537 69 95
Cuisine : belge
Plats et spécialités :
Stoemp saucisses (16.50€). Scampi à la blanche (12.00€). Magret de canard à la Kriek - Jambonneau, moutarde à l'ancienne (18.00€).
RESTAURANT LE PIVERT  hats_title 
1480 TUBIZE Périphérie S - S/O (Brabant Wallon)
Tél: 02 355 29 02 
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Pavé de thon rouge mi-cuit en croûte de sésame et beurre rouge (22.00€). Burger de foie gras et boudin noir aux ananas (18.00€). Poitrine de pintadeau fermier aux cèpes de Bordeaux crème légère au vin de Madère (22€) - Les côtes d’agneau grillées beurre maître d’hôtel (25.00€).
RESTAURANT CRESCENDO
1210 BRUXELLES Saint-Josse-ten-Noode (Bruxelles)
Tél: 02 224 34 20 Fax: 02 224 34 56
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Bio cheese burger (18.00€). Mille-feuille de boeuf aux fines herbes, légumes de saison, frites (22.00€). Volaille fermière de Gibecq, bouchée croustillante, chicon braisé et crème de pommes de terre (23.00€).
RESTAURANT DE GELOFTE
3200 AARSCHOT  (Brabant Flamand)
Tél: 016 57 36 75 
Cuisine : française et belge
RESTAURANT DE KRISTALIJN  hats_title hats_title 
3600 GENK  (Limbourg)
Tél: 089 35 58 28 Fax: 089 35 58 03
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Entrecôte “Angus” accompagnée de frites de céleri-rave et d’une sauce “Béarnaise” (38.00€). Saumon écossais “Loch Duart” gravlax au citron vert confit et raifort (25.00€). Pigeon de Bresse et son jus, purée de patate douce, racine de persil et mangetout (43.00€).
RESTAURANT DRIE FONTEINEN
1650 BEERSEL Périphérie S - S/O (Bruxelles)
Tél: 02 331 06 52 Fax: 02 331 07 03
Cuisine : belge et à la bière
Plats et spécialités :
Lapin à la gueuze (15.00€). Croquettes aux crevettes (12.00€). Chateaubriand (30.00€).
RESTAURANT L' ESTAMINET DU KELDERKE
1000 BRUXELLES Centre Ville (Bruxelles)
Tél: 02 511 09 56 Fax: 02 511 46 00
Cuisine : de brasserie et belge
Plats et spécialités :
Carbonade à la flamande (14.90€). Bloedpens à la bruxelloise (9.00€). Lapin à la Gueuze (23.30€).
RESTAURANT VINCENT
1000 BRUXELLES Centre Ville (Bruxelles)
Tél: 02 511 26 07 Fax: 02 502 36 93
Cuisine : belge
Plats et spécialités :
Côte à l'os double (2 couverts) flambée poivre vert (64.00€). Croquettes aux crevettes grises (14.50€). Cabillaud, beurre fondu, pommes de terre natures (33.50€).
RESTAURANT B-IN
8000 BRUGES  (Flandre occidentale)
Tél: 050 31 13 00 Fax: 050 31 13 00
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Entrecôte béarnaise (22.00€). Carpaccio de veau, crème de thon, câpres de pomme et roquette (17.00€). « Breydel » Côte de porc, Cross & Blackwell, puree d'oignon printemps (20.00€).
RESTAURANT KOMBIJMÂ
1000 BRUXELLES Centre Ville (Bruxelles)
Tél: 02 502 35 73 
Cuisine : belge
Plats et spécialités :
Bloedpens aux pommes caramelisées (16.00€). Brick de fromages belges & oignons confits (14.00€). Cassolette de poissons 'Kombijma' (23.00€).
RESTAURANT LA BROUETTE
1000 BRUXELLES Centre Ville (Bruxelles)
Tél: 02 511 54 94 Fax: 02 502 47 48
Cuisine : belge et de brasserie
Plats et spécialités :
Américain garni à 14.5€ - Anguilles au vert (17.90€). Tomates crevettes (12.50€). Flammeküchen (9.90€).
RESTAURANT CALLENS CAFÉ
1050 BRUXELLES Ixelles (Bruxelles)
Tél: 02 647 66 68 Fax: 02 647 66 68
Cuisine : belge
Plats et spécialités :
Entrecôte de boeuf au thym frais et sel de guérande (20.00€). Croquettes aux crevettes, recette de papy Callens depuis 1920 (10.50€). Spirellis de boeuf, salade d'herbe fraîche et crème au poivre vert frais (23.50€).
RESTAURANT BELGA QUEEN
9000 GAND  (Flandre orientale)
Tél: 09 280 01 00 Fax: 09 235 25 95
Cuisine : française et belge
Plats et spécialités :
Dos de cabillaud . Salade Belga Queen (saumon massé, crevettes grises, jambon de la Sûre, foie gras au torchon), salades mélangées. Américain charolais minute, caviar et petit Pékêt - Entrecôte charolaise, sauce à l'Orval, réduction de poivre concassé (ou sauce béarnaise).
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