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23 Mai 2013

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LES PLUS RECHERCHÉS *

Restaurants à Bruxelles
1. Le Restaurant de l' Atomium
2. Bleu de Toi
3. Le Brasero
4. Les Brigittines 'Aux Marches de la Chapelle'
5. La Pomme Cannelle
6. L' Auberge Saint-Pierre
7. Antonio Morreale
8. Moulin de Lindekemale
9. Villa Lorraine
10. La Roseraie

Restaurants en Wallonie
1. La Ferme du Château
2. L’ Air du Temps
3. Les Grands Sarts
4. Le Prieuré Saint-Géry
5. La Gastronomie du Mayeur
6. La Maison Blanche
7. Les Trois P'tits Bouchons
8. L' Art des mets
9. Au Rythme du Rail
10. A la Truite Argentée

Restaurants en Flandre
1. 'T Vlaemsch Galjoen
2. Hof Van Cleve
3. Le Fox
4. De Notelaer
5. Le Grillon
6. Ostend Queen
7. Huis De Colvenier
8. Sel Gris
9. Les Éleveurs
10. Fort Napoléon

Restaurants au Luxembourg
1. La Voile Rouge
2. La Pomme Cannelle
3. Mosconi
4. Le Jardin
5. La Distillerie
6. Top Floor
7. Sofitel Luxembourg Europe
8. Léa Linster
9. Novotel Luxembourg Kirchberg
10. La Rameaudière

* Cette rubrique répertorie les restaurants et hôtels les plus recherchés sur le site de Deltaweb. Elle ne correspond en aucun cas à une sélection qualitative opérée par la rédaction de notre site.

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RESTAURANT LA BRASSERIE DE LA GARE

Re-découvrez: LA BRASSERIE DE LA GARERestaurants à La Hulpe

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C'est dans un cadre contemporain, aux teintes chocolat rehaussées de notes boisées, que l'on savoure en venant parfois de loin les excellentes préparations françaises de la carte, élaborées à partir de produits de première qualité sélectionnés avec soin. Les propositions vineuses sont nombreuses, originales et abordables, tandis que le service se montre amical et attentif. Belle terrasse pour les jours de chaleur. Une adresse qu'il faut connaître !

POULET YASSA

POULET YASSA Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Marinade : 12 heures
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients : 4 cuisses de poulet
4 oignons
2 gousses d'ail
2 beaux citrons
4 cuillerées à soupe de moutarde
2 cuillerées à café de...

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MÉDAILLON DE LOTTE À&NBSP;L’ÉMULSION DE MANGUE E...

MéDAILLON DE LOTTE à L’éMULSION DE MANGUE ET DE GINGEMBRE Love cuisine par Martine Fallon, Bruxelles, Éditions Luc Pire, avril 2010, 159 pp. en quadrichromie au format 12 x 17,2 cm sous couverture cartonnée en quadrichromie, 16 €

Pour vous, nous avons recopié dans ce petit livre très convaincant la recette suivante :

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ROUGETS GRILLÉS

ROUGETS GRILLéS Le Larousse des poissons, coquillages & crustacés par Jacques Le Divellec, Paris, Éditions Larousse, octobre 2011, 384 pp. en quadrichromie au format 19,5 x 26,5 cm sous couverture cartonnée en couleurs, 29,90 € (prix France)

Pour vous, nous avons recopié dans ce recueil a...

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GIGOT À LA SERVIETTE

GIGOT à LA SERVIETTE Variétés Gourmandes par Grimod de la Reynière, anthologie composée et préfacée par Claudine Brécourt-Villars, Paris, Éditions de La Table Ronde, collection « La petite vermillon », octobre 2011, 309 pp. en noir et blanc au format 11 x 18 cm sous couverture brochée en couleurs, 8,50 € ...

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LA NOISETTE LYONNAISE

LA NOISETTE LYONNAISE Difficulté : ***

Ingrédients :
Pour la pâte d’amandes : 600 g de sucre semoule
600 g de poudre d'amandes blanche
180 g de blancs d'œufs
Vanille en poudre ou sucre vanillé
Colorant en poudre vert

Pour le sirop de ...

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LE RESTAURANT DE LA SEMAINE

BOSTON STEAK HOUSE BOSTON STEAK HOUSE
Dans une ambiance forcément décontractée, au cœur d'une salle moderne où trône un grand bar ou sur une belle terrasse en bois, ce restaurant de cuisine yankee annonce une large sélection de grillades de viande (dont une côte à l'os de 340 gr), de hamburgers variés et de tapas en tout genre, ainsi que des rib eyes, des spare ribs, des chicken drumstick et des cheese cakes que l'on peut arroser de vins de l'ancien et du nouveau monde. Le sympathique couple de gérants assure un service impeccable, souriant et attentif qui accroît encore le plaisir de se plonger dans le folklore américain !

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