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13 Décembre 2017

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LES PLUS RECHERCHÉS *

Restaurants , cuisine Créative

RESTAURANT SPINOLA  hats_title 
8000 BRUGES  (Flandre occidentale)
Tél: 050 34 17 85 
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Filet mignon poêlé et moulé aux champignons des bois, combiné à un demi glacé à l’échalote (28.00€). Pomme moscovites au caviar Ossetra (45.00€). Pigeonneau de Bresse cuit dans le Molteni à la cocotte avec ses truffes et romarin, bresaola et une garniture colorée d'hiver. (32.00€).
RESTAURANT ROUGE TOMATE  hats_title 
1050 BRUXELLES Ixelles (Bruxelles)
Tél: 02 647 70 44 Fax: 02 646 63 10
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Filet pur Black Angus, joue braisée, galette de pommes de terre, oignons & jus bordelais (37.00€). Poulpe à la Galicienne cuit au sautoir, Lomo, céleri, fenouil, mini tomates confites, piment doux & réduction d’encre de seiche (24.00€). Risotto Carnaroli façon 'Rouge Tomate' champignons des bois, réduction du Périgord, truffe d’automne & Parmesan (29€) - Menu 6 serv. à 85€ (105€ vin c.) - Menu 7 serv. à 95€ (120€ vin c.).
RESTAURANT LIJSTERBES  hats_title 
9290 BERLARE  (Flandre orientale)
Tél: 09 367 82 29 Fax: 09 367 85 50
Cuisine : créative
RESTAURANT JER  hats_title hats_title 
3500 HASSELT  (Limbourg)
Tél: 011 26 26 47 Fax: 011 26 26 48
Cuisine : française et créative
RESTAURANT TRENTE  hats_title 
3000 LOUVAIN  (Brabant Flamand)
Tél: 016 20 30 30 
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Filet d'agneau, courgettes, pistaches et menthe. Dorade aux légumes et sauce à la tomate et à la verveine.
RESTAURANT 'T ZILTE  hats_title hats_title hats_title hats_title 
2000 ANVERS  (Anvers)
Tél: 03 283 40 40 
Cuisine : française et créative
RESTAURANT LOUNGEATUDE
1348 OTTIGNIES-LOUVAIN-LA-NEUVE  (Brabant Wallon)
Tél: 010 45 64 62 Fax: 010 81 23 62
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
(Carte 'd’inspirations du moment' change chaque mois & carte fixe). Carpaccio de boeuf Simmental, roquette et médaillon de foie gras poêlé (19.00€). Filet d’aiglefin, fondue d’oignons rouges, brocoli, ail noir, jambon de nos Ardennes (25.00€).
RESTAURANT HASSOTEL  stars_title stars_title stars_title stars_title 
3500 HASSELT  (Limbourg)
Tél: 011 23 06 55 Fax: 011 22 94 77
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Tartare de boeuf au couteau.
RESTAURANT L' ARRIÈRE-PAYS
1000 BRUXELLES Centre Ville (Bruxelles)
Tél: 02 514 77 07 
Cuisine : créative et française
Plats et spécialités :
Cuisse de canard confite (15.00€). Foie gras maison (11.50€). Tartare de boeuf poêlé aller/retour à la provençale (16.00€).
RESTAURANT DE VIJF SEIZOENEN
9660 GERAARDSBERGEN  (Flandre orientale)
Tél: 055 42 84 48 
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Mélange de différentes variétés de tomates et melon vert. Céleri vert et langoustines poêlées, pomme et aneth.
RESTAURANT LA ROSE CANNELLE
4130 TILFF  (Liège)
Tél: 04 388 28 27 Fax: 04 388 28 27
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Le filet tendre de canard en mode framboisée, sauce demi-glace de lime. Les coquilles St-Jacques poêlées en cerclage gourmand de saumon de Norvège, en robe de roquette émincée.
RESTAURANT GASTHOF MALPERTUS  hats_title 
9100 SINT-NIKLAAS  (Flandre orientale)
Tél: 03 776 73 44 
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Filet de boeuf au foie gras, jus de truffes, garniture de saison (32.00€). Triptyque de foie gras maison avec pain brioché (19.50€). Sole, anguille, moules, crevettes avec sauce normande au vin blanc (33.00€).
RESTAURANT BARTHOLOMEUS  hats_title hats_title hats_title 
8301 KNOKKE-HEIST  (Flandre occidentale)
Tél: 050 51 75 76 Fax: 050 51 75 76
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Pigeon 'des polders', haricots verts, romanesco, muscade.
RESTAURANT KELSBEKERHOF
3850 NIEUWERKERKEN  (Limbourg)
Tél: 011 69 13 87 Fax: 011 69 13 87
Cuisine : française et créative
RESTAURANT BRASSERIE MOSKOU
2018 ANVERS  (Anvers)
Tél: 03 663 75 85 Fax: 03 663 74 17
Cuisine : belge et créative
RESTAURANT LA MEUNERIE
1476 GENAPPE  (Brabant Wallon)
Tél: 067 77 28 16 
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Pas de carte. Les menus changent toutes les 3 semaines selon les produits de saisons & l'inspiration du chef.
RESTAURANT SAIL & ANCHOR
2600 ANVERS  (Anvers)
Tél: 03 430 40 04 
Cuisine : anglaise et créative
Plats et spécialités :
Charcuterie britannique. Croquette de tête de porc - préparation de pommes de terre 'potato salad'.
RESTAURANT DE STERRE
9800 DEINZE  (Flandre orientale)
Tél: 09 282 30 81 Fax: 09 282 30 81
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Carte change tous les mois.
RESTAURANT RACINES  hats_title 
1050 BRUXELLES Ixelles (Bruxelles)
Tél: 02 642 95 90 
Cuisine : italienne et créative
Plats et spécialités :
Suggestions quotidiennes & de saison. Crepelle & pasta fresca (20.00€). Pulpo arosto (28.00€).
RESTAURANT WILLEM HIELE  hats_title 
8670 COXYDE  (Flandre occidentale)
Tél: 0475 22 52 14  
Cuisine : française et créative
Plats et spécialités :
Vendredi & samedi soir: Carte Blanche à 125€ (apéritif, grand menu & vins compris).
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