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RESTAURANT L'Échappée Bœuf
4460 Grâce-Hollogne (Liège)
Tél: 04 235 88 90
Cuisine : française
Plats et spécialités :
L'entrecôte maturée six semaines en nos caves de maturation. Le bel os à moelle fendu rôti au thym, pain grillé et fleur de sel (15 min de cuisson). Le thon mi-cuit, haricots verts en salade façon niçoise.