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RESTAURANT 't Zwaantje
8000 Bruges (Flandre occidentale)
Tél: 0473 71 25 80
Cuisine : traditionnelle
Plats et spécialités :
Filet pur Rossini au chocolat Uganda. Terrine de foie d'oie maison, chutney de mango, brioche. Joues de porc (Duke of Berkshire) préparées à la bière de Bruges.