Plats et spécialités :
Les fruits de mer, basilic piquant. L'assortiment d'entrées à la vapeur. Le canard grillé au basilic (épicé).

Plats et spécialités :
Lunch rapide (2 serv.) de 15 à. Rouleau de printemps. Bun bo nem.

Plats et spécialités :
La roulade de boeuf. La crêpe tonkinoise (porc haché, champignons noirs, lit de soja). Les scampis à l'ail piquant.

Plats et spécialités :
Boeuf aux feuilles de cerisier. Poulet grillé aux feuilles de citron. Scampis grillés à la citronnelle.

Plats et spécialités :
Boeuf grillé, bambou. Langoustines frites au "Com Vert". Canard laqué sauté au gingembre.

Plats et spécialités :
Canard laqué aux mangues (14€) - Fondue vietnamienne. Crevettes en armure de samouraï. Scampis Sri-Lanka à la moutarde de mangue verte.

Plats et spécialités :
Magret de canard au curry rouge.

Plats et spécialités :
Dés de boeuf grillés, oignons et vinaigrette servi sur une petite salade. Demi-lunes à la vapeur. Wok de légumes.

Plats et spécialités :
Scampis curry thaï. Entrée royale vietnamienne (grillade, scampis...). Canard laqué chinois.

Plats et spécialités :
Poulet grillé au fromage de soja. Assortiment de croquettes, brochettes, raviolis et croustillons de scampis. Scampis géants grillés à la citronnelle.

Plats et spécialités :
Scampis sautés aux légumes et aux champignons, vermicelles bœuf citronnelle, pho-grande de soupe . La Papaye: nouilles sautées au poulet. Cassolette aux fruits de mer.

Plats et spécialités :
Dim sun à la vapeur. Scampis, noix de St Jacques et calamar sauce piquante.

Plats et spécialités :
Filets de poulet à la citronnelle fraîche et aux piments. Assortiment à la vapeur "Poussières d’Étoiles". Cassolette de fruits de mer parfumés aux feuilles de citronnier et Galanga.