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RECHERCHE PAR MOTS CLÉS
LES PLUS RECHERCHÉS *
* Cette rubrique répertorie les restaurants et hôtels les plus recherchés sur le site de Deltaweb. Elle ne correspond en aucun cas à une sélection qualitative opérée par la rédaction de notre site.
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Restaurants Ensival
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RESTAURANT LA CHAPELLERIE
4800 PETIT-RECHAIN (Liège)
Tél: 087 31 57 41
Cuisine : française
Plats et spécialités : Le demi-homard suivant l'inspiration du moment. Les noix de Saint-Jacques fumées par nos soins, salade fraîcheur mangue. Le croustillant de lapin aux shiitakes, sauce au romarin, macaroni au gratin, poêlée de champignons - Le premier lundi du mois: menu accord mets/vin à 55 euros en 3 serv. - Table d'hôtes.
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RESTAURANT LE COIN DES SAVEURS
4800 VERVIERS (Liège)
Tél: 087 23 23 60 Fax: 087 23 23 66
Cuisine : française
Plats et spécialités : Le fondant de foie gras, biscuit d'amandes, gelée de raisins noirs, micro leave et brioche toastée (13.50€). Les Saint-Jacques snackées au pop corn de cochon, petits pois déstructurés, beurre blanc safrané (18.50€). La canette en cuisson douce, jus aux mûres, tatin pomme, poire et figue, rattes du Touquet écrasées au beurre salé (20.00€).
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RESTAURANT L’ ENTREPÔT
4800 VERVIERS (Liège)
Tél: 087 78 81 18 Fax: 087 86 60 01
Cuisine : française et internationale
Plats et spécialités : Les filets de sole au saumon, lit de pommes de terre écrasées, crevettes grises de la Mer du Nord et mousseline de cerfeuil (23.00€). Tartare de langoustines, couronne de St-Jacques marinées sur lit de jeunes pousses (15.50€). Le carré d’agneau des prés Wallons, sabayon à l’estragon, pommes au gratin (23.00€).
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RESTAURANT LA FLEUR DE SEL
4800 VERVIERS (Liège)
Tél: 087 39 89 99
Cuisine : française et de terroir
Plats et spécialités : Le foie gras d'oie poêlé aux lentilles vertes du Puy (18.00€). Les asperges poêlées à l'huile de truffe blanche d'Alba, copeaux de Parmesan (18.00€). Le filet de biche sauce poivrade, champignons des bois (29.00€).
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RESTAURANT LE MIDI
4800 VERVIERS (Liège)
Tél: 087 32 17 50 Fax: 087 32 17 59
Cuisine : familiale
Plats et spécialités : Pâtes au saumon et roquefort (12.00€). Salade de chèvre aux noix, vinaigrette au miel (9.00€).
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RESTAURANT AU CLAIR OBSCUR
4800 VERVIERS (Liège)
Tél: 087 23 22 21
Cuisine : française
Plats et spécialités : Homard, tomates, basilic, truffes et linguine à l'encre de sèche (31.50€). Les raviolini à la truffe, foie gras à la plancha et poêlée de cèpes (18.60€). Les noisettes d'agneau à l'élixir de Spa, purée à la truffe melanosporum, herbes aromatiques (23.20€).
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RESTAURANT LE PATCH
4800 VERVIERS (Liège)
Tél: 087 22 45 39 Fax: 087 22 45 39
Plats et spécialités : Le filet de cochon de lait au miel et à la lavande (16.00€). Le carpaccio de saumon frais (à l’huile d’olive et citron vert) (11.00€).
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RESTAURANT L' EAU'TREMENT
4800 VERVIERS (Liège)
Tél: 087 31 31 69 Fax: 087 33 63 33
Cuisine : française et pizza
Plats et spécialités : Charbonnade de bœuf (15.00€). Saumon fumé sauvage et ses toasts (9.50€). Pavé de saumon, poivre rose et safran (15.50€).
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RESTAURANT DES GOÛTS ET DES COULEURS
4800 VERVIERS (Liège)
Tél: 087 33 18 08
Cuisine : marocaine et française
Plats et spécialités : Tagine de poulet aux olives et citron confit - Tajine de suprême de pintade aux pruneaux et aux amandes (12.90€). Hamburger de foie gras poêlé, pommes caramélisées et sa sauce au porto - Camembert en cocotte aux lardons et au miel (14.90€). Tournedos façon Rossini, crème champignons parfumée à l’huile de truffes, rösti de pommes de terre (21,90 euros) - Filet pur de porc caramélisé au thym et au miel avec pommes grenailles sautées à l’huile d’olive - Papillote de filets de rougets farci.
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