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June 18th 2013

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Restaurants Huy, Liege

RESTAURANT LA GASTRONOMIE DU MAYEUR  hats_title hats_title 
4520 HUY  (Liege)
Tel: 085 41 34 57 Fax: 085 41 34 50
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Ris de veau basse température, émulsion de foie gras (32.50€). Une déclinaison sur le foie gras (pain perdu, poêlé, panacotta, crème brûlée). La dorade royale au lait de coco et curry thaï, croustillant de riz Basmati (28.00€).
RESTAURANT LES SOEURS GRISES  hats_title hats_title 
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 25 31 31 
Cuisine : French
Dishes and specialties :
(En saison: baby homard) - Foie gras poêlé en pain perdu de brioche, pomme Granny et salade amère, crème de balsamique. Le carpaccio de veau belge, mesclun à la vanille, chèvre au miel de truffe, asperge crue marinée. La couronne d'agneau au beurre et épices du Sud, flan de gratin dauphinois, jus réduit, chorizo, olives.
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RESTAURANT LE CHAMPERDRIX  stars_title stars_title stars_title 
4520 HUY  (Liege)
Tel: 085 82 33 99 Fax: 085 82 51 56
Cuisine : French and Seasonal
RESTAURANT PANE E VINO
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 51 44 54 
RESTAURANT L' ESPACE TEMPS
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 21 34 22 
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Le carré d'agneau, pesto & parmesan, jardinière de légumes & gratin (24.00€). La fricassée de homard aux fraises (19.50€). Le dos de cabillaud, mousseline (22.00€).
RESTAURANT TAKOBO
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085.25.38.47 Fax: 085.25.38.47
Cuisine : Chinese and Vietnamian
Dishes and specialties :
Dachingis-khan (scampis, canard, boeuf, poulet & poulet) sur plaque chauffante (14.50€). Sauté de boeuf au basilic et cacahuètes sur pâté de crevettes frit (5.10€). Canard exotique à la sauce de mangue (14.00€).
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RESTAURANT LES CAVES GOURMANDES
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 21 26 23 Fax: 085 21 26 23
Cuisine : French
Dishes and specialties :
(En saison: baby homard) - Les scampis croustillants à l'ail doux et persil d'Italie (13.00€). La bruschetta de ris de veau, dés de poularde, crème de foie gras (18.00€). Le filet de flétan cuit au four, moules de Zélande, lamelles de concombre (20.00€).
RESTAURANT DOMAINE DU CHÂTEAU DE LA NEUVILLE  stars_title stars_title stars_title 
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 31 18 33 Fax: 085 82 45 19
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Menu 2 ser. à19€ (32€ vins compris) - La poêlée de foie gras aux pommes caramélisées (16.00€). Le saumon fumé au château, pomme légèrement citronnée (15.00€). La marmite de homard, scampi, Saint-Jacques et langoustine, parfum de safran et curry (29.50€).
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RESTAURANT LA BOUTEILLE À LA MER  hats_title 
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 23 60 02 Fax: 085 31 27 22
Cuisine : Seafood
Dishes and specialties :
Menu gourmet (7 serv) (79.00€). Dorade en filet, crème de panais, brisures de noisettes, truffe noire. Turbot en filet, poireaux et courgettes beurrés, jus de paprika.
RESTAURANT LE SEIZE.60
4500 HUY  (Liege)
Tel:  085 31 16 30 
Cuisine : Italian
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RESTAURANT LA TOUR COLOMBES
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 31 52 00 
Cuisine : French and Belgian
Dishes and specialties :
Le lapin au sirop de Liège et à la saint-Mengold (19.00€). Le demi homard du vivier grillé au beurre d'ail (16.00€). Le jarret d'agneau braisé aux légumes, tagliatelle au beurre (20.00€).
RESTAURANT LE SORGHO ROUGE
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 21 41 88 
Cuisine : Chinese
Dishes and specialties :
Les queues de scampi grillées pimentées (9.50€). L'assortiment d'entrées frites (10.00€). Le canard laqué de Pékin (laqué maison) (14.50€).
RESTAURANT UN TEMPS POUR SOI  hats_title 
4530 HUY  (Liege)
Tel: 085 25 58 55 Fax: 085 21 31 84
Cuisine : French and from the terroir
Dishes and specialties :
Le bar grillé, fraîcheur de fenouil, légumes provençaux, huile d’olive à la tapenade. Le triple carpaccio aux tomates confites, foie gras d'oie et jambon Pata Negra. Les paupiettes d’agneau en habit d’aubergine, piperade provençale, jus aux olives de Nyons.
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RESTAURANT L' AUBERGE DES CHATS QUI RIENT
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 25 00 51 
Cuisine : French and from the market
Dishes and specialties :
Filet de bar de ligne aux morilles (18.00€). Pigeonneau rôti à la feuille de sauge (25.00€).
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RESTAURANT HÔTEL DU FORT  stars_title stars_title stars_title 
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 23 04 04 
Cuisine : Bourgeoise (F)
Dishes and specialties :
Toast aux champignons (6.50€). Truite aux amandes (13.50€). Pavé Napoléon (filet pur bœuf) (19.00€).
RESTAURANT SAN MARINO
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 25 05 75  Fax: 085 23 32 65
Cuisine : French and Italian
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RESTAURANT LA MAISON BATTA
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085.25.18.91 Fax: 085.25.11.93
Cuisine : from the terroir
Dishes and specialties :
Salade landaise (assortiment de produits de canard: mousse de magret fumé, pâtés, magret fumé, ....sur lit de salade gourmande) (10.00€). Trio de toasts (mousse de magret fume, pâté de canard, rillettes) (6.00€). Vols-au-vent de canard aux champignons ou à la pékinoise, riz (min 2 pers) (9.00€).
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RESTAURANT LA TÊTE DE CHOU
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 23 59 65 
Cuisine : French
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RESTAURANT AU GOÛT DU JOUR
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 51 44 54 
Cuisine : of the world
Dishes and specialties :
Magret de canard, aumonière de chou de Milan, rissolée au jambon et échalotes, jus de veau corsé à la truffe, pommes de terre épicées (17.50€). Noix de St-Jacques poêlée et petite salade de haricots, tomates, échalotes à l'huile d'olive, sauce à l'orange (13.50€). Thon grillé mi-cuit à l'huile de Provence, pied de fenouille caramélisé, confiture de tomate au basilic, croustillant de papadum (17.00€).
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RESTAURANT LA TABLE DU TRAITEUR
4500 HUY  (Liege)
Tel: 085 21 38 08 
Cuisine : Belgian and French
Dishes and specialties :
Carré d'agneau rôti au beurre, ail (21.50€). Terrine de foie gras au Porto (16.00€). Sole meunière, beurre, citron (24.00€).
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