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KEYWORD SEARCH
TOP SEARCH RESTAURANTS *
* This section lists the most wanted restaurants and hotels on Deltaweb site. It does not corresponds to any qualitative selection made by us.
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Restaurants
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 RESTAURANT LE MANOIR QUATRE SAISONS
8000 BRUGGE (West Flanders)
 Tel: 050 34 30 01 Fax: 050 33 94 75
Cuisine : French and Belgian
Dishes and specialties :
Canette, cerises, crumble de macédoine et noix, haricots plats, jus à la bière Kriek. Hareng hollandais, betterave, pomme Granny Smith. Bar poêlé sur sa peau, onctueux de chou-fleur, beignet de crevettes, semoule, crevettes de Zeebruges, bulots, miettes d’oignon.
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RESTAURANT 'T PANDREITJE
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 33 11 90 Fax: 050 34 00 70
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Le bar sauvage grillé au fenouil et une mousseline aux herbes fraîches (45.00€). Carpaccio de saumon d’Ecosse 'Red Label' mariné à la betterave - Le foie gras de canard de Bekegem et chutney aux fruits exotiques et brioche (30.00€). Le dos de cabillaud «Royal» poché et sa mousseline aux crevettes grises - Côte de porc Ibérico sautée et accompagnée d’un stoemp aux poireaux et une sauce à la truffe scorzone (40.00€).
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RESTAURANT MANUSCRIPT
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 44 78 88 Fax: 050 44 78 80
Cuisine : French and from the terroir
Dishes and specialties :
Filet de cabillaud cuit au beurre avec crevettes, mousseline de pommes de terre, jeunes épinards sautés et sauce 'Bonne Femme'. Foie gras d'oie poêlé avec lentilles Beluga au vinaigre balsamic et chutney orange. Steak tartare.
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RESTAURANT B-IN
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 31 13 00 Fax: 050 31 13 00
Cuisine : French and Belgian
Dishes and specialties :
Entrecôte béarnaise (22.00€). Carpaccio de veau, crème de thon, câpres de pomme et roquette (17.00€). « Breydel » Côte de porc, Cross & Blackwell, puree d'oignon printemps (20.00€).
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RESTAURANT ANETH
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 31 11 89
Cuisine : French and Belgian
Dishes and specialties :
Queue de bœuf, Blanc bleu Belge, shiitake, cèpes, popcorn, artichauts, jus de veau, parfumé à la truffe (42.00€). Saumon sauvage, mariné, roulade de cornichon, tartare de crabe, gelée de concombre, Granny Smith (30.00€). Cabillaud, moules bouchot, parmesan croustillant, cresson, aioli, écume de curry et cumin (38.00€).
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RESTAURANT NARAI THAI
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 68 02 56 Fax: 050 68 02 62
Cuisine : Thai
Dishes and specialties :
Salade de fruits de mer parfumée à la menthe et coriandre (15.00€). Poitrine de canard au curry rouge et coco (16.00€).
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RESTAURANT DE VISSCHERIE
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 33 02 12 Fax: 050 34 34 38
Cuisine : French and Seafood
Dishes and specialties :
Filet de daurade Royale, pommes, crevettes grises, curry «Madras». Langoustines tièdes, jambon Iberico «bellota», pommes de terre des Polders à la truffe, caviar d’hareng. Sole meunière, vitelotte, céleri rave, tomate confite, pommade de portobello.
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RESTAURANT PRO DEO
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 33 73 55
Cuisine : Belgian and French
Dishes and specialties :
Filet de boeuf sauce au choix ( 220 gr): champignons, poivre, béarnaise ou roquefort (19.50€). Foie d’oie fait maison avec confits d’oignons (18.00€). Solettes meunière (21.50€).
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RESTAURANT BISTRO DU PHARE
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 34 35 90
Cuisine : bistro style and international
Dishes and specialties :
Wok végétarien de légumes frais 11€. Carpaccio de boeuf avec des écailles de parmesan et une salade (11.00€). Deux croquettes de crevettes avec garniture (8.50€). Saumon avec une sauce au concombre et au basilic (tagliatelles) (13.50€).
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RESTAURANT PARKRESTAURANT
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 34 64 42
Cuisine : French and Belgian
Dishes and specialties :
Le Cabillaud Royal à l’ostendaise à 25 euros - ris de veau, sauce nantua (27.00€). Les Croquettes aux Crevettes de Zeebrugge et petite Salade (14.00€). Filet pur “Bordelaise” au gratin dauphinois (25.00€).
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RESTAURANT DE FLORENTIJNEN
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 67 75 33 Fax: 050 67 75 33
Dishes and specialties :
Ris de veau poêlés aux truffes noires, gnocchi de vieux parmesan, shiitake à l'ail confit (38.00€). Carpaccio de Pata Negra, 'Ibérico Recebo', roquette et croquant de vieux parmesan (28.00€). Brochette de filet de sole et noix de Saint-Jacques, risotto et sauce au pistou (38.00€).
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RESTAURANT TUINBOS
8000 BRUGGE (West Flanders)
Tel: 050 39 63 34
Cuisine : Brewery and Seasonal
Dishes and specialties :
Steak d'autruche "Stroganoff", gratin dauphinois ou frites. Duo de croquettes crevettes fraîches. Plat gratiné aux trois sortes de poissons de la mer du nord, gratin ou frites.
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