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TOP SEARCH RESTAURANTS *
* This section lists the most wanted restaurants and hotels on Deltaweb site. It does not corresponds to any qualitative selection made by us.
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Restaurants , French cuisine
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RESTAURANT COMME À LA MAISON
1410 WATERLOO Périphérie E - S/E (Walloon Brabant)
Tel: 02 351 57 97
Cuisine : Italian and French
Dishes and specialties : Parpadelles aux chataignes, pleurotes et crème aux noix (12.50€). Ravioles de foie gras aux cèpes (17.00€). Mi-froid de thon, graines de sésame et miel (17.00€).
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RESTAURANT L' ÉCAILLER DU PALAIS ROYAL
1000 BRUSSELS Centre Ville (Brussels)
Tel: 02 512 87 51 Fax: 02 511 99 50
Cuisine : French and Seafood
Dishes and specialties : Tartare de thon rouge sur carpaccio de cabillaud à l'huile de noisette (36.00€). Tronçon de crabe tiède sur montagne de noix de Saint-Jacques, mousse de céleri-rave et estragon (43.00€). Sole en filets au roquefort et sauge, feuilleté d'écrevisses et petits gris de Namur (41.00€).
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RESTAURANT HOF TER IMDE
1861 MEISE (Brussels)
Tel: 052 31 01 01 Fax: 052 31 05 50
Cuisine : French and Belgian
Dishes and specialties : Salade de homard tiède, foie d'oie et vinaigrette de truffe. Risotto de crevettes d'eau douce aux asperges, coulis de homard. Homard aux asperges, beurre blanc à la ciboulette.
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RESTAURANT L' ART DES METS
7000 MONS (Hainaut)
Tel: 065 88 51 00 Fax: 065 82 51 00
Cuisine : French
Dishes and specialties : Cabillaud rôti aux giroles, pommes de terre confites, jus de volaille rôti (26.00€). Foie gras poêlé des Landes, carpaccio de canard, huile d'argan, copeaux de foie gras, asperges (19.00€). Tartare de Simmenthal, huile d'olive, parmesan, ciboulette, bouquet de roquette (30.00€).
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RESTAURANT LE NUITS SAINT-GEORGES
6280 GERPINNES (Hainaut)
Tel: 071 50 53 01 Fax: 071 50 53 01
Cuisine : French and from the terroir
Dishes and specialties : Filet pur de porcelet au cidre au calvados, charlotte aux pommes et réduction de Brie (16.00€). Tatin de foie d'oie tiède, céleri rave, poires confites, balsamique (18.00€). Osso buco de lapereau, parfum de romarin, crème moutardée (14.00€).
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RESTAURANT LES JARDINS DE LA MOLIGNÉE
5537 ANHÉE (Namur)
Tel: 082 61 33 75 Fax: 082 61 13 72
Cuisine : French
Dishes and specialties : Truite de la Molignée au beurre blanc (14.50€). La frisée tiède de gambas, mangue et gingembre confit (14.50€). Le carré d'agneau quatre côtes aux herbes du potager (17.00€).
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RESTAURANT LES COMTES DE CHAMPAGNE
4280 HANNUT (Liege)
Tel: 019 51 24 28 Fax: 019 51 31 10
Cuisine : French
Dishes and specialties : Lotte rôtie sur pommes de terre nouvelles et roquette, jus vert (19.00€). Chaud froid de Langoustine croustillante, salade de jeunes pousses, gelée de homard au Foie gras (17.00€). Haie de Bleu des prés grillée, composition de Ratatouille (18.00€).
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RESTAURANT LE MESS
1040 BRUSSELS Etterbeek (Brussels)
Tel: 02 734 03 36 Fax: 02 734 25 43
Cuisine : Brewery and French
Dishes and specialties : Le parmentier de veau du mess purée de légumes de saison, tamari et huile d'olive bio (20.00€). Tatin de champignons des bois, parfum de truffe, foie gras et noisettes grillées (16.00€). Filet de dorade pané au sésame, mousse de carottes, tamari et huile de sésame, chips de patate douce (25.00€).
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RESTAURANT LE TEMPS DES CERISES
5000 NAMUR (Namur)
Tel: 081 22 53 26 Fax: 081 23 05 20
Cuisine : French and from the terroir
Dishes and specialties : Le cassoulet comme à l’Auberge de la Galupe (lingots, cuissots de canard..) (18.90€). La croustade de gros sel de Beuzet à la Namuroise (12.50€). Groin de cochon désossé sauce sambre et meuse, jambonneau fermier au Macon sauce moutarde Bister - Le Bäckeoffe du caveau d'Eguisheim ets a salade verte (18.50€).
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RESTAURANT A LA GRÂCE DE DIEU
1070 BRUSSELS Anderlecht (Brussels)
Tel: 02 523 33 37 Fax: 02 522 11 70
Cuisine : French
Dishes and specialties : Poêlée de cuisses de grenouille à la crème d'ail (17.00€). Ailes de raies, câpres, pommes de terre (19.00€). Le pavé de bœuf poêlé au poivre vert (19.00€).
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RESTAURANT AUX BEAUMES DE VENISE
1050 BRUSSELS Ixelles (Brussels)
Tel: 02 343 82 93 Fax: 02 346 08 96
Cuisine : French
Dishes and specialties : Menus gourmands 45 euros (4 serv. + apéro). Tartare de thon rouge aux tomates séchées, copeaux de parmesan (13.00€). Médaillon de filet pur de veau fermier sauce homard à la crème (22.00€).
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RESTAURANT LE CHARMES-CHAMBERTIN
4890 THIMISTER (Liege)
Tel: 087 44 50 37 Fax: 087 44 71 61
Cuisine : French
Dishes and specialties : Les noix de ris de veau braisées au Herve doux et Champagne. (28.00€). Le vol au vent de faisan et morilles (oct. à janvier) (34.00€). Baby-homard cuit au four, au beurre de Jurançon et poivre rose, spaghetti de légumes, tagliatelles aux oeufs (30.00€).
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RESTAURANT LA PERGOLA
1020 BRUSSELS Laeken (Brussels)
Tel: 02 268 58 49 Fax: 02 268 41 85
Cuisine : French and Brewery
Dishes and specialties : Filet d'Agneau, Légumes du Marché, Gratin Dauphinois à 25,50€ - Filet Américain 300 gr. Tartare de Boeuf "Maison" préparé en salle (18.50€). Croquettes aux Crevettes Grises "Maison" (14.50€). Le Filet de Cabillaud Poché mousseline aux petits légumes croquants (24.00€).
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RESTAURANT CHOU
1050 BRUSSELS Ixelles (Brussels)
Tel: 02 511 92 38
Cuisine : French and from the market
Dishes and specialties : Millefeuille de pigeon de Racan aux poires caramélisées, échalotes glacées et son jus aux morilles (32.00€). Rémoulade de céleri-rave, homard et truffe en salade, fraîcheur de pomme (24.00€). Ris de veau cuit au beurre demi-sel, risotto à la truffe (32.50€).
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