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TOP SEARCH RESTAURANTS *
* This section lists the most wanted restaurants and hotels on Deltaweb site. It does not corresponds to any qualitative selection made by us.
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Restaurants East Flanders, Mediterranean cuisine
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RESTAURANT HOF TER EYCKEN
9400 NINOVE (East Flanders)
Tel: 054 33 70 81 Fax: 054 32 81 74
Cuisine : French and Mediterranean
Dishes and specialties : Darne de turbot au four (2 pers.), épices du jardin, légumes de saison, sauce béarnaise, pommes pont-neuf (62.00€). Homard breton (36.00€). Pigeon d'Anjou, caviar de mûres sauvages et baies de genévrier, copeaux de foie gras, purée de pommes de terre (36.00€).
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RESTAURANT ORANGERIE
9830 SINT-MARTENS-LATEM (East Flanders)
Tel: 09 282 31 44 Fax: 09 282 90 58
Cuisine : French and Mediterranean
Dishes and specialties : Gambas poêlés, piment doux de Niora. Bar de ligne mariné, macaron au wasabi et pamplemousse, émulsion au fingerlime et granité au basilic & cannelle. Anguille fumée de l'Escaut Oriental à la gelée de citron vert et ortie, gambas sauvage de Madagascar au poivre Sarawak et glace au saké - Menu (6 serv.) à 100 eur. (135 eur. vin compris).
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RESTAURANT LE HOMARD ROUGE
9000 GHENT (East Flanders)
Tel: 0475 37 88 38
Cuisine : Mediterranean
Dishes and specialties : Carpaccio de boeuf au foie gras et à l'huile de truffe (en saison). Homard grillé aux chicons confits, beurre blanc à la vanille et carpaccio au foie gras.
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RESTAURANT BENOIT & BERNARD DEWITTE
9750 ZINGEM (East Flanders)
Tel: 09 384 56 52 Fax: 09 384 56 52
Cuisine : French and Mediterranean
Dishes and specialties : Cochon de lait confit, couscous au raz el hanout et primeurs. Carpaccio de noix de Saint-Jacques, foie gras et tomates confites, petite salade dressing à la noix, jus de homard. Perdreau, crème de pommes de terre et huile d'olive, émulsion de romarin, petits pois et morilles.
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RESTAURANT L' AUBERGINE
9200 DENDERMONDE (East Flanders)
Tel: 052 34 33 73
Cuisine : French and Mediterranean
Dishes and specialties : Angus Beef Rossini avec des pommes frites (23.00€). Tortilla fourré au poulet et accompagné de légumes et d'une sauce au cheddar (14.00€). Croustillant de poitrine de canard avec un wok de légumes et une sauce au miel (22.00€).
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RESTAURANT KAAI 14
9000 GHENT (East Flanders)
Tel: 09 234 34 44 Fax: 09 234 34 24
Cuisine : Mediterranean and French
Dishes and specialties : Tournedos de veau, sauce aux pesto rouge et ses pommes de terre paillasson (24.50€). Fondeus de crevettes grises de Zeebruges (13.50€). Filet de thon bleu aux camembert et tomate (21.50€).
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