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KEYWORD SEARCH
TOP SEARCH RESTAURANTS *
* This section lists the most wanted restaurants and hotels on Deltaweb site. It does not corresponds to any qualitative selection made by us.
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Restaurants , From the market cuisine
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 RESTAURANT L' AUBERGE DE L'ISARD
1780 WEMMEL Périphérie O - N/O (Brussels)
 Tel: 02 479 85 64 Fax: 02 479 16 49
Cuisine : French and from the market
Dishes and specialties :
Chateaubriand, sauce béarnaise et pommes frites (min 2 cvts) (55.00€). L'escalope de foie d'oie poêlée aux pommes caramélisées et sirop de liège (22.00€). Gambas à la plancha, salade de tous légumes (22.75€).
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RESTAURANT LA GRAPPE D'OR
6767 TORGNY (Luxembourg)
Tel: 063 57 70 56 Fax: 063 57 03 44
Cuisine : French and from the market
Dishes and specialties :
Le ris de veau de lait en millefeuille de foie gras, croustillant de pied de porc, coulis de jarret de veau au citron confit (35.00€). L'agneau de la ferme Bell-Vue à Étalle, fumé puis séché, tartare de courgette, câpre de capucine et radis serpent (27.00€). Le filet de daurade royale en croûte de chanvre, huitre pochée au jus de pamplemousse rouge, navet Boule d'or confit en croûte de sel (35.00€).
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RESTAURANT L' AUBERG'INN
1340 OTTIGNIES-LOUVAIN-LA-NEUVE (Walloon Brabant)
Tel: 010 41 34 00
Cuisine : French and from the market
Dishes and specialties :
Les spécialités de la maison: les flambages en salle : Le Chateaubriand au poivre vert, le sabayon et les fraises au poivre vert en saison!. Les plats de saison: javanais de foie gras et légumes de saison, la bouillabaisse de la mer du Nord.
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RESTAURANT CHEZ ALPHONSE
1180 BRUSSELS Uccle (Brussels)
Tel: 02 347 64 84
Cuisine : from the market
Dishes and specialties :
Le coin des tartares. Escargots de bourgogne au coulis de persil. Rognons de veau cuit à la goutte de sang, ratte de touquet aux aromates et légumes du marché.
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RESTAURANT DEN ANTREKOOT
1853 STROMBEEK-BEVER (Brussels)
Tel: 02 261 04 44
Cuisine : French and from the market
Dishes and specialties :
Filet mignon argentin, au grill (250gr) (20.50€). Carpaccio de bœuf à la roquette, râpé de parmesan, huile de truffes (13.60€). Filet de cabillaud poché sur un lit de poireaux dans son jus (19.20€).
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RESTAURANT BACCHUS
9880 AALTER (East Flanders)
Tel: 09 375 04 85 Fax: 09 375 04 95
Cuisine : Belgian and from the market
Dishes and specialties :
Foie gras cuit aux chicons de terre et gingembre (22.00€). Dorade royale cuite à point au four aux fines herbes et gros sel, fenouil et cerfeuil (27.00€).
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RESTAURANT DE LIEVE'S BISTRONOOM
9940 EVERGEM (East Flanders)
Tel: 09 253 10 55
Cuisine : French and from the market
Dishes and specialties :
Côte a l’os “Angus-beef” grillée, salade, sauce béarnaise et frites. Ravioli aux écrevisses, ricotta, asperges thaï et beurre au basilic. Filet de dorade "royale" croquante cuit sur peau, jus de veau et rognures de céleri-rave.
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RESTAURANT AMON NOS HÔTES
4610 FLÉRON (Liege)
Tel: 04 / 362 83 75 Fax: 04 / 362 83 75
Cuisine : French and from the market
Dishes and specialties :
Côtes de cochon de lait caramélisées au miel de truffes, jus réduit parfumé à la sauge et petite tartiflette au fromage de Val Dieu (18.00€). La tranche de foie gras de canard cuisiné par nos soins, toasts briochés et confit du jour (15.50€). Gros filets de sole atlantique et rouelles de saint-Jacques mi-cuites laqués au miel, petit beurre blanc et citronnelle (18.00€).
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RESTAURANT LE CHEVAL BLANC
5530 SPONTIN (Namur)
Tel: 083 69 93 21 Fax: 083 21 84 95
Cuisine : Brewery and from the market
Dishes and specialties :
Le train de petits Côtes de Porcelet grillées au Miel (13.90€). Le Carpaccio de Magret de Canard Fumé, Dés de Foie Gras et Mesclun à L'Huile de Truffe (12.90€). La Truite du Bocq façon Meunière (12.90€).
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