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TOP SEARCH RESTAURANTS *
* This section lists the most wanted restaurants and hotels on Deltaweb site. It does not corresponds to any qualitative selection made by us.
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Restaurants Liège, Liege
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 RESTAURANT CASA PACO
4432 ALLEUR (Liege)
 Tel: 04 247 19 08
Cuisine : Spaniard
Dishes and specialties :
Platos combinados de tapas (assortiment de tapas, mariscos, pinchites, carne,...). L'assortiment de charcuteries espagnoles Bellota (16.00€). Le cordon bleu de porc ibérique au Manchégo et Serrano (21.00€).
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RESTAURANT LE VIEUX CELLIER
4400 FLÉMALLE (Liege)
Tel: 04 336 73 80 Fax: 04 337 49 10
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Le pot-au-feu de volaille et ris de veau à l'ancienne, petits légumes et velouté de cuisson. La lasagne de saumon de notre fumoir aux pommes et poivre rose. Le magret de canette rôti en aigre-doux aux lychees et poêlée de légumes de saison.
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RESTAURANT L' AIR EMU
4000 LIÈGE (Liege)
Tel: 04 253 07 37 Fax: 04 253 03 39
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Côte et filet d’agneau en croûte d’épices, tartine de légumes confits, caramel au balsamique. Foie gras en croûte de pain brûlé et sésame, chutney de cerises. Pigeonneau rôti, gâteau de chou façon Vallée d’Auge, bouillon crémeux aux girolles.
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RESTAURANT DELYS
4470 SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE (Liege)
Tel: 04 275 64 10 Fax: 04 275 64 10
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Thon rouge et veau sur l'idée de Vitello Tonato. La raviole de lapin aux abricots, tomates cerises, mozzarella, écume de romarin. Le canard mulard cuit à basse température, cerises-moutarde, pommes de terre confites, brocoli, jus à la Kriek.
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RESTAURANT LES GRANDS SARTS
4100 BONCELLES (Liege)
Tel: 04 336 21 81
Cuisine : French and gastronomic
Dishes and specialties :
La fricassée de ris et rognons de veau en crème d’estragon, grenailles et petits légumes. La poitrine de faisan et petits gris de Namur, crème mousseuse de topinambours et champignons. Le filet de dorade sébaste rôtie à la plancha et béarnaise d’écrevisses, grosses frites.
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RESTAURANT AU RYTHME DU RAIL
4000 ROCOURT (Liege)
Tel: 04 247 43 46 Fax: 04 247 43 46
Cuisine : French
Dishes and specialties :
La carte change tous les deux mois. Fraîcheur de jeunes pousses, segments d’oranges et pamplemousses roses, scampi poêlés à l’huile de pépins de raisins parfumés au curry rouge. Noisette d’agneau blanc du limousin farcie à la pâte de fruits des mendiants, fèves de marais et tomates cerises à la coriandre, gratin de bintjes et fenouil, jus de viande réduit au pesto de roquette et pistaches - Filet de daurade royale poêlée.
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RESTAURANT LE SHANGHAI
4000 LIÈGE (Liege)
Tel: 04 222 22 63 Fax: 04 223 00 50
Cuisine : Chinese
Dishes and specialties :
Menu 7 services à 49.50 euros - Scampi sautés à sec poivre et sel (18.00€). Caille braisée aux cinq parfums sur lit de salade (9.00€). Dés de poulet à l’ananas frais (demi-ananas) (13.50€).
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RESTAURANT AS OUHÈS
4000 LIÈGE (Liege)
Tel: 04 223 32 25 Fax: 04 237 03 77
Cuisine : Brewery
Dishes and specialties :
L'andouilette rôtie (17.50€). La frisée aux lardons du chèvre frais (11.00€). La salade liègeoise avec tranches de lard fermier rôti (14.50€).
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RESTAURANT L' ATELIER CUISINE
4053 EMBOURG (Liege)
Tel: 04 371 31 62
Cuisine : French and Mediterranean
Dishes and specialties :
Croustillant de volaille, ses cuisses confites en parmentière (18.00€). Le baby-homard, salade mélangée à la vinaigrette de truffes (22.00€). Filet de bar, huile aux aromates, légumes confits (20.00€).
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RESTAURANT CREASOL
4000 LIÈGE (Liege)
Tel: 04 227 72 03 Fax: 04 227 58 34
Cuisine : French and of the world
Dishes and specialties :
La tête de veau maison (12.00€). La vraie bouchée à la reine (18.00€). L'oie à l'instar de Visée (12.50€).
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RESTAURANT L' APROPOS
4120 NEUPRÉ (Liege)
Tel: 04 382 13 00 Fax: 04 382 13 00
Cuisine : Mediterranean
Dishes and specialties :
Une entrée et un plat au choix (26.00€). Chaud-froid de rouget juste rôti et tartare de légumes croquants, sauce verdurette. Steak d'agneau aux poivrons marinés, salsa de poivrons doux, pesto d'herbes et huile de romarin, riz sauté aux échalotes.
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RESTAURANT RESTAURANT WANG
4000 LIÈGE (Liege)
Tel: 04 223 46 00
Cuisine : Chinese
Dishes and specialties :
Le filet de thon rouge sauce Sichuan (20.50€). Dim Sum assortis cuits à la vapeur (9.50€). Les émincés d’agneau sautés aux poires et au miel (16.00€).
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