|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
DE MEEST BEZOCHTE *
* Deze rubriek omvat de restaurants en hotels die het meest opgezocht worden op de website www.deltaweb.be. Dit vormt dus geenszins een kwalitatieve selectie door de redactie van deze website.
|
Restaurants Brussel, Brussel
|
 RESTAURANT JALOA
1000 BRUSSEL (Brussel)
 Tel: 02 513 19 92 Fax: 02 512 18 31
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Langoustine- en oestertartaar, advocaatpuree, ijskoud schuipje met wasabi. Grote gegrilde zeebars-witlof met citrusvruchten, bloedworst van paling in 't groen, varkenspoot, witbieremulsie.
|
|
|
|
RESTAURANT RIJCKENDAEL
1853 STROMBEEK-BEVER (Brussel)
Tel: 02 267 55 00 Fax: 02 267 94 01
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Lamsribstuk in een persillade, groentenkrans en dauphineaardappeltjes (26.00€). Carpaccio van halfgebakken kalfsvlees met truffelolie, schilfers van Parmezaanse kaas (11.50€). Mechelse Koekoek op grootmoeders wijze (18.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT INADA
1060 BRUSSEL (Brussel)
Tel: 02 538 01 13 Fax: 02 538 01 13
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Palingfilet op Japanse wijze gekarameliseerd (24.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT LIPSIUS
3090 OVERIJSE (Brussel)
Tel: 02 657 34 32 Fax: 02 657 31 47
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Gebakken ganzenleverlapje, acaciahoning en ciderazijn (28.00€). Jonge duif versneden, jus met rozemarijn, krieltjes (35.00€). Lauw slaatje met linzen, gebakken kalfszwezeriken, passievruchtenemulsie (24.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT L' AUBERGE DE L'ISARD
1780 WEMMEL (Brussel)
Tel: 02 479 85 64 Fax: 02 479 16 49
Keuken : Frans en van de markt
Schotels en specialiteiten :
Châteaubriand met bearnaisesaus, frietjes (2 cvts) (55.00€). Gebakken ganzenlever met gekarameliseerde appeltjes en Luikse siroop (22.00€). Gamba's à la plancha, met groentensla (22.75€).
|
|
|
|
RESTAURANT LE MAS DE LA FARIGOULE
1070 BRUSSEL (Brussel)
Tel: 02 520 48 01 Fax: 02 523 36 81
Keuken : Frans en Belgisch
Schotels en specialiteiten :
In hoeveboter gebakken pladijs op smaak gebracht met citroen en peterselie, seizoensgroentjes en 'pommes vapeur' (24.00€). Trilogie van zalm, zeeduivel en broccoli in terrine met zure room (20.00€). Haasje van Ibérico met trappistenbier vergezeld van gestoofd witloof en gebakken oesterzwam, aardappelkroketjes (26.50€).
|
|
|
|
RESTAURANT LE MÉDICIS
1150 BRUSSEL Sint-Pieters-Woluwe (Brussel)
Tel: 02 779 07 00 Fax: 02 779 19 24
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Forelfilet en rivierkreeftjes, piperade van groenten en citrusvruchten (17.00€). Gebakken eendenlever 'Lafitte', gemengde sla met pecorino, zoetzure saus (26.00€). Rundsfilet 'Simmenthal', gratiné met spek uit Carrara, ruccolajus (30.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT L' ÉPICERIE
1000 BRUSSEL (Brussel)
Tel: 02 548 42 11 Fax: 02 548 47 16
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Noordzeetong, goudbruin gebakken in gezouten boter, grijze garnalen en cantharellen (35.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT SAMOURAÏ
1000 BRUSSEL (Brussel)
Tel: 02 217 56 39 Fax: 02 217 64 39
Keuken : Japans en Traditioneel
Schotels en specialiteiten :
Shashimi, sushi & tempura (35.00€). Plakjes rauwe vis op bedje rijst, op smaak gebracht met Japanse mosterd. Gegrilde kreeft, soja saus (35.00€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT CHEZ OKI
1050 BRUSSEL Elsene (Brussel)
Tel: 02 644 45 76 Fax: 02 644 45 76
Keuken : fusie en Japans
Schotels en specialiteiten :
Verse sushi’s met een reepje gebraden ganzelever, met gekaramelliseerde sojasaus (17.50€). Entrecote van Charolais met honing van acacia op Japanse wijze, marktgroenten met oosterse aroma’s (31.50€).
|
|
|
|
|
