|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
DE MEEST BEZOCHTE *
* Deze rubriek omvat de restaurants en hotels die het meest opgezocht worden op de website www.deltaweb.be. Dit vormt dus geenszins een kwalitatieve selectie door de redactie van deze website.
|
Restaurants , Van de streek keuken
|
RESTAURANT MANUSCRIPT
8000 BRUGGE (West-Vlaanderen)
Tel: 050 44 78 88 Fax: 050 44 78 80
Keuken : Frans en Van de streek
Schotels en specialiteiten : In boter gebakken kabeljauwfilet, aardappelmousseline, gestoofde baby spinazie met saus 'Bonne Femme' en garnalen. Gebakken ganzenlever ,Beluga linzen in Balsamico azijn, warme chutney van sinaasappel. Tartaar Wit-Blauw rundsvlees.
|
|
|
|
RESTAURANT LE FAITOUT
7331 BAUDOUR (Henegouwen)
Tel: 065 64 48 57 Fax: 065 61 32 29
Keuken : Belgisch en Van de streek
Schotels en specialiteiten : Dik stuk vierkant rundvlees als lendebiefstuk, boter van het huis. Paling-escaveche met Chimay-bier. Kalfszwezerik, béarnaisesaus (29.50€).
|
|
|
|
RESTAURANT L' ÉVEIL DES SENS
6110 MONTIGNY-LE-TILLEUL (Henegouwen)
Tel: 071 31 96 92 Fax: 071 51 96 92
Keuken : Frans en Van de streek
Schotels en specialiteiten : Noot van kalfswezerik gesmoord in braadpan, met marokko specerijen, artisjok en gekonfijte citroen in zout. Gebakken foie gras van gans, peperkoek van pompelmoes, gerookte paling, jus court van gember en rabarber. De jonge Racan duif in 3 diensten.
|
|
|
|
RESTAURANT TER POLDERS
8340 DAMME (West-Vlaanderen)
Tel: 050 61 09 52 Fax: 050 34 90 96
Keuken : Seizoen gebonden en Van de streek
Schotels en specialiteiten : Americain à la minute bereid met frietjes (18 euro) - paling gerechten (25.00€). Scampi ’terpolders’ licht pikant-zoet-zuur - Zeevruchten uit Bologne sur Mer. Gegrilde filet pur 'Blonde Aquitaine' (26.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT HOSTELLERIE DISPA
5650 WALCOURT (Namen)
Tel: 071 61 14 23 Fax: 071 61 11 04
Keuken : Frans en Van de streek
Schotels en specialiteiten : Kalfsfilet van Corrèze met morieljes en truffeljus (30.00€). Een van d'Hemptinne, bloemkool, koolrabi, sla van jonge scheuten Ras el Hanout, Belgische kaviaar (24.00€). Wilde eend, gebakken ganzenlever, zomerse cantharellen, knolselderie en waterkers, kersen (29.00€).
|
|
|
|
|