|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
DE MEEST BEZOCHTE *
* Deze rubriek omvat de restaurants en hotels die het meest opgezocht worden op de website www.deltaweb.be. Dit vormt dus geenszins een kwalitatieve selectie door de redactie van deze website.
|
Restaurants Gent, Oost-Vlaanderen
|
 RESTAURANT 'T GARNIERKEN, BIJ 'T GEZIN VAN PAEMEL
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
 Tel: 09 222 22 91 Fax: 09 222 22 91
Keuken : Frans en Seizoen gebonden
Sint Valentijn menu
Schotels en specialiteiten :
Tussenribstuk uit Limousin, tijmbordelaise, rode ui compote, pommes fondant, crème brûlée van eendenlever. Lijngevangen zeebaars, venkelzalf, kreeftenjus, warme sinaasappelgelei, Buchot mossel - Huisgemaakte Pappardelle pasta, chorizostructuren, Romesco crème, Pecorinoschuim. Fazant a la Brabançonne - Surprise Menu 79 euro, Degustatie tapas menus vanaf (65.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT BELGA QUEEN
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 280 01 00 Fax: 09 235 25 95
Keuken : Frans en Belgisch
Schotels en specialiteiten :
Hand gepelde Oostense grijze garnalen in bladerdeeg gebak en gebakken zeeduivelwangen, champignon saus en gebraden eenden lever (22.00€). In de oven gebraden mechelse koekoek op peperkoek ingesmeerd met perensiroop, huisgemaakte chips, gemengde slaatje met een cidervinaigrette (23.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT PAKHUIS
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 223 55 55 Fax: 09 225 71 05
Keuken : Brasserie
Schotels en specialiteiten :
Carpaccio rundvlees (12.90€). Gebrasseerde kabeljauw met puree van bintjes, bospadestoelen en salade van jonge blaadjes (22.50€).
|
|
|
|
RESTAURANT BRASSERIE HA'
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 265 91 81
Keuken : Belgisch en Frans
Schotels en specialiteiten :
Lamskroontje vergezeld van seizoensgroentjes (19.00€). Gebakken Sint - jacobsvruchten met een truffel - limoen saus (14.00€). Roulade van parelhoen met een sausje van mango en rode bessen (15.00€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT VINTAGE
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 223 51 32 Fax: 09 223 51 32
Keuken : Kroeg
Schotels en specialiteiten :
Kabeljauwfilet met witte wijnsaus en grijze garnalen, gesauteerde sojascheuten en prei (23.50€). Holle oesters: Perle blanche (4 st.) (11.80€). Tapa van Warme Tortellini (15.00€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT FAIM FATALE
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 269 04 48
Keuken : Belgisch en Frans
Schotels en specialiteiten :
Stoofpotje van Mechelse koekoek met een aspergevelouté en een fris assortiment van lentegroentjes. Asperges op zijn Vlaams ´de klassieker´. Op vel gebakken zeebaarsfilet, Mechelse witte asperges, peterselieaardappel en mostermousseline.
|
|
|
|
|
RESTAURANT KORENLEI TWEE
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 224 00 73 Fax: 09 224 00 72
Schotels en specialiteiten :
Chateaubriand (2 pers.) met marktgroentjes, aardappelgratin en saus naar keuze (au poivre, archiduc, béarnaise, roquefort of nature) (45.70€). Door de chef bereide van ganzenlever met uienconfituur, geparfumeerd met sinaas en huisbereide brioche (17.50€). Mechelse asperges met Noorse gerookte zalm en mousselinesaus.
|
|
|
|
|
