|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
DE MEEST BEZOCHTE *
* Deze rubriek omvat de restaurants en hotels die het meest opgezocht worden op de website www.deltaweb.be. Dit vormt dus geenszins een kwalitatieve selectie door de redactie van deze website.
|
Restaurants Gent, Oost-Vlaanderen
|
 RESTAURANT BELGA QUEEN
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
 Tel: 09 280 01 00 Fax: 09 235 25 95
Keuken : Frans en Belgisch
Schotels en specialiteiten :
Hand gepelde Oostense grijze garnalen in bladerdeeg gebak en gebakken zeeduivelwangen, champignon saus en gebraden eenden lever (22.00€). In de oven gebraden mechelse koekoek op peperkoek ingesmeerd met perensiroop, huisgemaakte chips, gemengde slaatje met een cidervinaigrette (23.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT PAKHUIS
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 223 55 55 Fax: 09 225 71 05
Keuken : Brasserie
Schotels en specialiteiten :
Carpaccio rundvlees (12.90€). Gebrasseerde kabeljauw met puree van bintjes, bospadestoelen en salade van jonge blaadjes (22.50€).
|
|
|
|
RESTAURANT 'T GARNIERKEN, BIJ 'T GEZIN VAN PAEMEL
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 222 22 91 Fax: 09 222 22 91
Keuken : Frans en Seizoen gebonden
Schotels en specialiteiten :
Tussenribstuk uit Limousin, tijmbordelaise, rode ui compote, pommes fondant, crème brûlée van eendenlever. Lijngevangen zeebaars, venkelzalf, kreeftenjus, warme sinaasappelgelei, Buchot mossel - Huisgemaakte Pappardelle pasta, chorizostructuren, Romesco crème, Pecorinoschuim. Fazant a la Brabançonne - Surprise Menu 79 euro, Degustatie tapas menus vanaf (65.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT DE ROOSELAER
9070 HEUSDEN (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 231 55 13
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Op vel gebakken roodbaars, ratjetoe, anjovisboter (20.00€). Langoustines in carpaccio, slaatje met gebakken Sint-Jakobsvruchten, chutney van mango. Gebakken kalfszwezeriken, cannelloni met groene asperges gesmolten ganzenlever, portsausje (26.00€).
|
|
|
|
RESTAURANT MON DADA
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 225 75 25 Fax: 09 225 73 25
Keuken : Italiaans en Kroeg
Schotels en specialiteiten :
Penne arabiatta (9.50€). Foie gras met confituur van engelenhaar (pompoen), lichtjes getoast brood (13.00€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT BEGONIA
9080 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 355 50 56 Fax: 09 355 88 32
Keuken : Belgisch en Frans
Schotels en specialiteiten :
Stoverij op z’n Vlaams (12.00€). Ambachtelijke kaaskroketten (2 st.) (7.00€). Paling "Begonia" (21.00€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT BRASSERIE STADIUS
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 233 32 34 Fax: 09 233 32 74
Schotels en specialiteiten :
Gentse waterzooi van kip met fijne groenten en aardappelen (14.50€). Slaatje met geitenkaaskroketjes (9.90€). Côte à l’os (2 pers.) met saus naar keuze (43.90€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT KORENLEI TWEE
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 224 00 73 Fax: 09 224 00 72
Schotels en specialiteiten :
Chateaubriand (2 pers.) met marktgroentjes, aardappelgratin en saus naar keuze (au poivre, archiduc, béarnaise, roquefort of nature) (45.70€). Door de chef bereide van ganzenlever met uienconfituur, geparfumeerd met sinaas en huisbereide brioche (17.50€). Mechelse asperges met Noorse gerookte zalm en mousselinesaus.
|
|
|
|
|
RESTAURANT LA DOUBLE VIE CULINAIRE FONTEIN KERSE
9051 AFSNEE (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 221 53 02 Fax: 09 221 53 02
Keuken : Frans
Schotels en specialiteiten :
Nieuwe 'week & weekend formule'. Marmer van eendenlever en Seranoham, met mousse van rucola en gemarineerde cavaillon met gelei van witte bessen en Ratafia van Champagne (16.00€). Lamszadel bedekt met kaviaar van aubergines en kruim van Parmezaanse kaas, spinazie en gebakken polenta geparfumeerd met gekonfijte look en toets van salie (22.00€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT MANGE-TOUT
9850 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 385 99 10 Fax: 09 388 54 00
Keuken : Belgisch en Frans
Schotels en specialiteiten :
Ossehaas 'Rossini'. Duo van garnaal- en kaaskroketten met slaatje. Gegrilde griet met mousseline van graantjesmosterd en aardappelgarnituur.
|
|
|
|
|
RESTAURANT MAYOM THAI
9820 MERELBEKE (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 324 41 41
Keuken : Aziatisch en Thaïs
Schotels en specialiteiten :
Kaeng Kiaw-waan(Gestoofde eendenborstfilet met aubergines, kokosmelk en groene currysaus) (15.90€). Kung Peng(4 gepanneerde scampi's) (9.90€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT DE DRAKE
9000 GENT (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 233 33 31 Fax: 09 233 11 02
Keuken : Belgisch en Frans
Schotels en specialiteiten :
Raviola van ricotta en zongedroogde tomaten, groenten ratatouille en pesto. In bier gemarineerde zalm met notensla en een dille vinaigrette. Hammetje met purée van krielaardapelen en erwtjes, Breydelspek en graanmosterdsaus.
|
|
|
|
|
