|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
DE MEEST BEZOCHTE *
* Deze rubriek omvat de restaurants en hotels die het meest opgezocht worden op de website www.deltaweb.be. Dit vormt dus geenszins een kwalitatieve selectie door de redactie van deze website.
|
Restaurants Sint-Martens-Latem, Oost-Vlaanderen
|
 RESTAURANT BRASSERIE VINOIS
9831 SINT-MARTENS-LATEM (Oost-Vlaanderen)
 Tel: 09 282 70 18 Fax: 09 282 68 04
Keuken : Frans en Brasserie
Schotels en specialiteiten :
Vlaamse stoverij met appelmoes en frietjes - Vol-au-vent van hoevekip. Rundscarpaccio met roquettesla en parmezaanschilfers - Tomaat met handgepelde garnalen - King crab met zuiderse kruidenolie, kaviaar van aubergines, artisjok en gegrilde courgette. Ierse ossehaas saus naar keuze - Krokant gebakken zwezerik met parijs champignons en geconfijte tomaatjes - Kabeljauw op vel gebakken met jonge spinazie, mousseline saus.
|
|
|
|
|
RESTAURANT BRASSERIE LATEM
9830 SINT-MARTENS-LATEM (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 282 36 17 Fax: 09 281 06 23
Keuken : Brasserie
Schotels en specialiteiten :
Lamstongetjes in Madeirasaus, puree van Belle de Fontenay - Momentvers gemalen biefstuk (21.00€). Carpaccio van rundsvlees met olijfolie uit Italie, raketsla en oude parmesaan - Gemarineerde zalm "graved lax" - Gebakken roggenvleugel met tomaat en kappertjes (20.00€). Zeebaars met gebakken rijst en Thaise kerrie (30.00€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT ORANGERIE
9830 SINT-MARTENS-LATEM (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 282 31 44 Fax: 09 282 90 58
Keuken : Frans en Mediterraans
Schotels en specialiteiten :
Zwarte croque-monsieur van tarbot met pizzocherri en acetto balsamico, quinoa en salsa romesco. Mano à mano van Iers rundsvlees en koningskrab kort gebakken rund met ijsgekoelde schuim van sjalotten en rode wijn, gegrilde krabpoot met tijm, crème van appel en wasabi. Kabeljauw gebakken met vadouvan, jonge uitjes, sinaaszestes en jurawijnbalsamico peer met komkommer en Sarawak peper - Menu (6 gang.) aan 100 eur. (135 eur. met wijn).
|
|
|
|
|
RESTAURANT D' OUDE SCHUUR
9830 SINT-MARTENS-LATEM (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 282 33 65
Keuken : Frans en Belgisch
Schotels en specialiteiten :
Noordzeetong, mesclumsalade, frietjes (31.00€). Handgepelde Noordzeegarnalen, crème van avocado, koreander (18.00€). Kalfszwezeriken en kalfsniertjes, graantjesmosterd, tierentijn (27.00€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT 'T KEUKENTJE
9831 SINT-MARTENS-LATEM (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 371 40 45 Fax: 09 371 40 46
Keuken : Frans en Belgisch
Schotels en specialiteiten :
Steak tartaar minute gemalen bij ons in huis (19.50€). Rundscarpaccio (14.50€). Filet pur peperroomsaus, béarnaisesaus of champignonroomsaus (29.00€).
|
|
|
|
|
RESTAURANT DEBOEVERIES
9831 SINT-MARTENS-LATEM (Oost-Vlaanderen)
Tel: 09 282 33 91
Keuken : Belgisch en Frans
Schotels en specialiteiten :
Krokant gebakken kalfszwezerik, boschampignons en truffelsaus (12 eur.) - Terrine van ganzenlever met zijn garnituur en warme brioche (19.00€). Gaverse Breydelhamkroketten, sausje van honing en mosterd (12.00€). Gegrilde Noordzeetong met graanmosterdsausje en kasteelaardappelen (32 eur.) - Lamskroontje onder kruidenkorst, jonge groentjes en tijmsausje (29.00€).
|
|
|
|
|
