Restaurants Bornem, Antwerpen, Deltaweb Gids

Restaurants in Brussel

De mening van Deltagids
Restaurant info
Specialiteiten
Fotogalerij
Publieksmening
Reserveren

Een familiebedrijf bij uitstek! De patron staat in de keuken en heeft school gelopen in de grootste huizen, wat hem een vakkennis opgeleverd heeft waarmee hij zijn klanten volop kan verwennen. Zijn echtgenote dirigeert de bediening in de zaal met feilloos meesterschap. Een aangenaam adres voor een klassieke en verzorgde Franse keuken.

Chef Guy Van Cauteren kookt voortaan « quatre mains ». Niemand minder dan Peter Aesaert, laureaat Prosper Montagné 2008, beste ambachtsman van België 2005 en Viskok Vlam 2011, kwam het team versterken. Met zijn neus voor terroirkeuken sluit Aesaert goed aan op het oeuvre van ’t Laurierblad waaraan hij ook persoonlijke creaties zal toevoegen.

Dit artikel lezen

...samenwerkingsverband tussen restaurants uit de Euregio

In het sterrenrestaurant De Leuf, werd het concept ‘Crossing Borders’ gelanceerd. Dit uniek grensoverschrijdend samenwerkingsverband verenigt vijf restaurants uit de Euregio en heeft als doel het grote publiek op een interessante manier te laten kennismaken met de culinaire rijkdom van deze regio.

Dit artikel lezen

Met 46 kilo per inwoner zijn wij Belgen de grootste suikerverbruikers van Europa. En samen met de builtjes en de klontjes nemen we ook de naam Tienen in de mond.

Dit artikel lezen

Vlaanderen
Gouden Delta: Hof Ter Eycken - Philippe Vanheule - (Ninove)

Zilveren Delta:

Dit artikel lezen

Het terras van de Crystal Lounge , in een decor uitgedacht Antoine Pinto, wordt ook deze zomer een moderne ruimte met kleurrijke bloemperken en een prachtige rustgevende fontein.

De kleine knusse salons vormen een meesterlijk decor waarin het zomermenu van chef-kok Tjaco van Eijcken, bestaande uit sublieme verfijnde gerechten, naar hartelust kan worden gedegusteerd.

Dit artikel lezen

LIPSIUS
Met als schutspatroon deze grote humanist en filoloog uit de Renaissance, hoogleraar aan de universiteiten van Leiden en Leuven, maar ook geboren in Overijse, zo weet eigenaar en keukenchef Ronald Stas zijn gasten aan te trekken en te boeien met kennis en kunde. Hij wordt hierbij geassisteerd door zijn minzame echtgenote als perfecte gastvrouw in de stijlvolle zaal met gewelven en bakstenen muren. Op tafel komen subtiele creaties in een mengeling van streekproducten en innoverende recepten op Franse wijze. De wijnkaart staat rijkelijk gevuld met grote klassiekers en fijne ontdekkingen. Goede redenen voor een bezoek aan dit uitstekende adres voor fijne gastronomen.

Meer info