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Restaurants Rocourt - Restaurant Au Rythme du Rail, Cuisine française

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28 Juin 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CHEZ MICH'
1390 GREZ-DOICEAU
CHEZ MICH'C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !


BISTRONOMIE M (LA)
4520 HUY
BISTRONOMIE M (LA)Ouverte depuis l'été 2015 et située à quelques centaines de mètres de sa maison-mère La Gastronomie du Mayeur, cette brasserie propose une carte où s'égrènent des plats typiques du genre comme des tomates aux crevettes grises, des croquettes, des grillades (pavé de Charolais, entrecôtes Black Angus ou du Nébraska, porc ibérique), des escalopes, des moules en saison, etc. Une carte de petite restauration complète l'offre (américain, omelettes, salades, burgers...) et les enfants ne sont pas oubliés. Courte mais intéressante carte des vins, laquelle devrait évidemment évoluer. Un des atouts de l'adresse est sa plage horaire d'ouverture.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Au Rythme du RailRue Lohest 90, 4000 ROCOURT (périphérie Liège)


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AU RYTHME DU RAIL  Table excellente 
Cuisine: française
Tél: 04 247 43 46 Fax: 04 247 43 46
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : mercredi soir, samedi midi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 24-25/12
Capacité séminaires: 25 personnes
Capacité banquets: 120 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (3 services hors vin): 28.00 €
Plats et spécialités :
Le croque-monsieur revisité de manière gourmande, parfumé à la truffe d’automne, jambon blanc & Pecorino (13.50€). La belle sole d’Ostende simplement meunière, au choix au bon beurre de ferme & persillée ou aux amandes grillées, pommes de terre Château au safran, salade & tomates, échalotes & ciboulette (28.00€). Le suprême de pintadeau braisé, poêlée de chicons caramélisés, écrasée de pommes de terre au gros sel & fines herbes, fond de volaille réduit au poivre concassé (21€) - (En saison: asperges, gibier, skrei, truffe noire).

L'avis de DeltaWeb :
Dans l’ancienne gare de Rocourt très joliment et chaleureusement réaménagée depuis quinze ans en un joli restaurant, deux salles vous accueillent. La petite est située à côté de la cuisine semi-ouverte et vous permet d’admirer les prestations du chef. La plus grande, très séduisante également, vous rappelle par quelques détails subtils son ancienne fonction. Mais, c’est maintenant à un voyage culinaire que vous êtes invités. La carte, parce qu’elle n’est élaborée qu’avec des produits très frais et de grande qualité, toujours présentés avec soin, est volontairement limitée et changeante au rythme des saisons. Des menus (en particulier un beau menu, à prix doux, en cinq services, avec ou sans les vins) sont proposés mais aussi des “incontournables au rythme du mois”: n’hésitez pas à vous y plonger ! Pour ce voyage gastronomique, vous choisissez un vin d’origine française ou italienne. Une vaste terrasse, confortable et ensoleillée en bonne saison, est à votre disposition si vous le désirez. À signaler aussi une belle capacité pour banquets ou séminaires. Une enseigne à (re)découvrir sans tarder

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L'avis de Anne (01/12/2014) : Un resto qui ne cesse de progresser ! Essayez, vous ne serez pas déçu. Une très bonne adresse.

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La fortuna del quadrifoglio (C. Italienne)
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Prem Time Café Lounge Bar (C. De brasserie)
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Le Lion d'Or
Restaurant Wang (C. Chinoise)
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Koliba (C. Des Balkans)
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L’ Oeuf au Plat
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