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Restaurants Ellezelles - Restaurant Château du Mylord, Cuisine française et gastronomique

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22 Février 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

MY-TAI
1970 BRUXELLES
MY-TAïCoup de cœur Delta, ce restaurant thaï bénéficie de nombreux atouts : une jolie salle au décor exotique du meilleur goût, un accueil d’une amabilité toute orientale, une ambiance de bien-être et de douceur, une cuisine savoureuse et raffinée, de très intéressantes propositions vineuses et des prix tout légers. Au sous-sol, une salle de jeux attend les enfants, pour que leurs parents puissent savourer leur bonheur en toute décontraction. Service traiteur pour réceptions, buffets, événements tant privés que professionnels, à domicile ou au bureau et en entreprise.


LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Château du MylordRue Saint-Mortier 35, 7890 ELLEZELLES (Hainaut)
Restaurant CHÂTEAU DU MYLORD - Deltaweb



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CHÂTEAU DU MYLORD  Une des meilleures maisons Une des meilleures maisons Une des meilleures maisons 
Cuisine: française et gastronomique
Tél: 068 54 26 02 Fax: 068 54 29 33
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Jardin, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, mardi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 24/12-10/1, 3-17/4, 13/8-29/8
Capacité banquets: 80 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): +90€
Plats et spécialités :
Chariot de desserts et de fromages en salle - Menu 'jeunes gastronomes' tous les mercredis soirs. Bar de ligne en céviche, structures de chou, couscous M’hamsa & yaourt fumé, blinis au caviar (58.00€). Dos de chevreuil rôti, potiron, pistaches & noisettes, boudin noir & coing 'Grand-Veneur' (p.p.) (60.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Le Mylord de l’enseigne s’appelait Frédéric Gubbins de Kilfrusch et ce sujet de Sa Majesté britannique, né à Clifton en 1817, fut gouverneur à Bénarès de cinq provinces des Indes orientales avant d’épouser en 1849 une demoiselle d’Ellezelles qu’il avait rencontrée au cours d’un voyage à Anvers. Chevalier de l’Ordre du Bain, il fut aussi Président d’honneur de la société de fanfare « Les Amis réunis d’Ellezelles », un bel exemple d’intégration, isn’t it ? Aujourd’hui restaurant gastronomique de prestige, sa magnifique demeure est caractérisée par son style d’époque, sa tour, ses murs blancs, son allure de château normand et son superbe jardin. On y sert des préparations d’une grande subtilité comme une salade de homard bleu confit, avec des nuances d’amande fraîche, des petits pois et du fromage de chèvre, parfois ouvertes sur le monde comme du pigeonneau à la cannelle accompagné de miel dans le style tajine, de crème de dattes, de m’hamsa, de structures d’abricots et de navets ainsi que de ras-el-hanout. La carte des vins et des digestifs, managée par un brillant sommelier, est en tout point remarquable, et le personnel se montre d’un très grand professionnalisme, ce qui ne l’empêche nullement d’apparaître souriant et disponible. Impressionnante terrasse à l’arrière du domaine. Une adresse que l’on n’est pas près d’oublier !

CHÂTEAU DU MYLORD

Restaurant Château du Mylord 7890 Ellezelles  Restaurant Château du Mylord 7890 Ellezelles  Restaurant Château du Mylord 7890 Ellezelles  Restaurant Château du Mylord 7890 Ellezelles 

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