Bonum vinum laetificat cor hominis…
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Restaurants > Belgique |
29 Juillet 2010 |
RECHERCHE PAR MOTS CLÉSDeltaweb NEWSLETTER Envie d'être informé de toutes les nouveautés du monde de la gastronomie et de l'hôtellerie, ainsi que profiter des promotions mensuelles de nos annonceurs? Inscrivez-vous vite à la DeltaWeb newsletter !
Delta Bruxelles 2010 - 2011 33 ème édition, exclusivement en français. 16 index, et plus de 1500 établissements. 452 pages. CHRONIQUES DELTAWEB du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie.  La tour de bibel… otsSouvenirs, souvenirs !Au sommet, de père en f...Nids d’amour sans eau f...Un 'Jumbo livre'DU CARAMEL PLEIN LA BOU...Dictionnaire amoureux d...Bien avant Justine Hénin…L’autre BruegelFêtons HalloweenDes madeleines de Prous...Cheers ! Prosit ! Salut...Perpétuellement bon…Deux bienfaiteurs des g...Le bon savoirDelta Belgique 2010 9ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2030 établissements, 592 pages |
BONUM VINUM LAETIFICAT COR HOMINIS…
Le Guide Hachette des vins 2009, après le départ à la retraite de sa géniale créatrice, fait dans la continuité la plus totale : il présente, dans une maquette très légèrement transformée, 36 000 vins des millésimes 2005 ou 2006 dégustés à l’aveugle, dont 10 000 nouvellement sélectionnés, leur attribue une cote, mentionne leur fourchette de prix, le nombre de bouteilles produites et leur mode d’élevage, renseigne sur la superficie du vignoble et sur ses bonnes ou moins bonnes années, fait le los du travail de 6500 producteurs de France, de Suisse et du Luxembourg, fournit l’adresse et donne des détails à propos de 800 gîtes ruraux ou chambres d’hôtes dans les domaines viticoles sélectionnés, mentionne les meilleurs rapports qualité-prix, déclare ses coups de cœur, bref fait le bonheur des œnologues, des amateurs et des dilettantes, pourvu qu’ils aiment le jus de la treille et se réjouissent en le consommant (avec modération) ! Un beau cadeau à faire à (presque) tous, en tout temps et en tous lieux…Bernard DELCORD Guide Hachette des vins 2009, Paris, Éditions Hachette, 2008, 1400 pp., 25 €
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