Buvons un coup, buvons-en deux (air connu) | ||
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Restaurants > Belgique |
19 Juin 2013 |
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Delta Bruxelles 2013-2014CHRONIQUES DELTAWEB![]() du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie. Delta Belgique 2013 |
BUVONS UN COUP, BUVONS-EN DEUX (AIR CONNU)
Hugh Johnson est, depuis quarante ans déjà, l’un des plus grands experts mondiaux en vins. Il vit à Londres mais parcourt chaque année le vaste monde pour en déguster les vins dont il recense les meilleurs dans des guides annuels, vendus à plus de huit millions d’exemplaires. La traduction française de l’édition 2008, entièrement révisée, mise à jour et augmentée, de son Guide des vins du monde entier vient de sortir chez Flammarion à Paris. Elle recense plus de 6 000 vins et producteurs, elle décrit les meilleurs vins de marque et vous apprend tout sur les millésimes et les cépages : l’idéal pour choisir les vins à boire en 2008 et identifier les millésimes à conserver, qu’ils proviennent de France, d’Italie, d’Espagne ou du Portugal, mais aussi d’Allemagne, d’Autriche, de Suisse, d’Europe centrale ou du Sud-Est, d’Amérique du Nord ou du Sud, d’Australie, de Nouvelle-Zélande ou d’Afrique du Sud… Mais pas de Virton ou des côtes de Sambre-et-Meuse, où l’on produit pourtant un vin plus qu’honorable... Bernard Delcord
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