Des îles au trésor !
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Restaurants > Belgique |
19 Mai 2013 |
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Delta Bruxelles 2013-2014 36 ème édition, exclusivement en français. 12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages. Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie CHRONIQUES DELTAWEB du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie.  Le Bescherelle de la cu...De la haute cuisine…Montjoie Saint-Denis*En Grèce, on a envie de...Le poids des mots...La Table d’Or à Haine-S...Un géant de la gastrono...Pour les globe-trotters...Un fameux ancien Belge...Une industrie très lour...Des chiffres pour le ch...D’ici depuis toujours…La Fantaisie à SchaerbeekC’est si bon de retombe...Le jour du dîneur…Delta Belgique 2013 12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages |
DES ÎLES AU TRÉSOR !
Fort justement sous-titré Les sentinelles de la diversité, le bel album de photos commentées intitulé Petites îles de la Méditerranée qui a paru aux Éditions Gallimard à Paris sous la plume de Sébastien Renou, chargé de mission au sein du Conservatoire français du littoral, et qui rassemble des prises de vue de Louis-Marie Préau et Laurent Bellesta, deux très grands professionnels de la capture d'images, présente les joyaux naturels et les sanctuaires naturels que sont Porquerolles, If, Frioul, Port-Cros, l'Île d'Or et Grand Rouveau pour la France continentale, Giraglia, Finocchiarola, Cerbicales et Lavezzi pour la Corse, Tavolara et Molara pour la Sardaigne, Stromboli et Comino au large de la Sicile, Gozo et Filfla près de Malte, Sazani pour la Croatie, Milos et Santorin pour la Grèce, Galite, Zembra, Zembretta, Kuriat, Kerkennah pour la Tunisie, Garah pour la Libye, Dragonera et Cabrera devant Majorque, les Habibas pour l'Algérie ou les îlots d'Essaouira pour le Maroc, entre autres... Un merveilleux festival de ciels, de plages, de paysages, de panoramas, de fonds marins, de roches, de plantes, de fleurs, d'arbres, d'oiseaux, de poissons, de crustacés, de cétacés... De paradis terrestres ! Bernard DELCORD Petites îles de la Méditerranée Les sentinelles de la diversité par Sébastien Renou, photographies de Louis-Marie Préau & Laurent Ballesta, préface de Daniel Rondeau, Paris, Éditions Gallimard, mars 2012, 173 pp. en quadrichromie au format 25,5 x 27 cm sous couverture cartonnée et jaquette en couleurs, 29 € (prix France) Pour vous, nous avons repris dans ce somptueux album la très belle photo suivante :  L'îlot de la Cathédrale, sur l'archipel de Zembra, est un gros bloc de calcaire cristallin du Crétacé supérieur.
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