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26 Avril 2018

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

CHRONIQUES DELTAWEB

Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages
LA FRANCE DE «MON GÉNÉRAL»
Dans Les années de Gaulle 1958-1969 paru tout récemment chez François Bourin à Paris, le journaliste Jean-Louis Marzorati dresse au moyen de 400 documents – affiches, tracts, photographies, caricatures, dessins de presse, notes inédites – le bilan illustré de la vie politique française durant les onze années de présidence de Charles de Gaulle, entre mai 1958 et avril 1969.

C'est en homme providentiel, considéré comme seul capable de résoudre le dramatique conflit algérien, que le résistant du 18 juin 1940 revient sur la scène politique en mai 1958, appelé par le président René Coty. Premier président de la Ve République, il se consacre dès lors à la grandeur de son pays (concrétisée par des projets ou des symboles marquants : le paquebot France, la Caravelle d'Air France, la DS de Citroën, le pont de Tancarville...) et à une politique étrangère exigeante.

C'est l'époque où la télévision commence à s'imposer dans les foyers. La société française, qui évolue plus vite que ses représentants, se métamorphose profondément. Les femmes y assument de nouvelles responsabilités et la pilule transforme radicalement leur vie.

La société de consommation vit alors ses plus belles heures, avant de se voir contestée par une jeunesse idéaliste et bourgeoise révulsée par la guerre du Vietnam. Bientôt, le monde occidental traversera une crise sociale et politique sans précédent, qui donnera naissance à la révolte de Mai 1968.

Un an plus tard, désavoué par un référendum portant sur la création des régions et la réforme du Sénat, De Gaulle annonce sa démission. Une autre ère, celle de Georges Pompidou, est sur le point de s'ouvrir.

L'ouvrage de Jean-Louis Marzorati restitue avec force l'ambiance et les paradoxes des années « yé-yé », entre grands chambardements sociaux et folle effervescence culturelle, qui ont donné naissance à l'époque que nous vivons aujourd'hui.

Une passionnante leçon d'histoire !


Bernard DELCORD

Les années de Gaulle 1958-1969 par Jean-Louis Marzorati, Paris, François Bourin Éditeur, avril 2012, 224 pp. en quadrichromie au format 24 x 32,5 cm sous couverture brochée et jaquette en couleurs, 32,50 € (prix France)

Pour vous, nous avons repris dans ce fort beau livre l'affiche suivante datant de juin 1968 :




Re-découvrez: LE BERCHARestaurants à Binche

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Reste pour la région notre petite adresse coup de cœur, toujours la même disponibilité de la part de la famille Rousseau. Cédric, le fils, prend de plus en plus d’initiative en cuisine et apporte une touche de modernité à la composition de la carte sous l’œil vigilant du Père alors que la salle est gérée par Madame. Bonne cuisine française basée bien souvent sur des produits de terroir fort sympathiques, à visiter si vous vous trouvez par bonheur dans le coin.

L'ARCHITECTURE, C'EST UNE TOURNURE D'ESPRIT... ...et non un métier. » (Le Corbusier)

Bruxelloise et licenciée en histoire, Cécile Dubois est guide conférencière, organisatrice de visites guidées et, pendant longtemps, une des organisatrices de la Biennale Art nouveau et Art Déco orchestrée par Voir et Dire Bruxelles.

D...

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LE LAROUSSE DES TARTES, QUICHES ET PIZZAS
Vous nous parlez aujourd’hui d’un Larousse qui plaira à bien des amateurs de cuisine familiale…
En effet ! Il s’agit, rédigé sous la direction d’Éric Léautey, le « chef bien aimé » de l’émission éponyme de Cuisine.tv, du Larousse des tartes, quiches et pizzas, un ...

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CRUMBLE CITRONNé AU MERLAN ET AUX ARTICHAUTS Petits gratins et soufflés par Emmanuelle Naddeo et Christine Serbource, Issy-les-Moulineaux, Éditions Atlas, collection « Les Bonnes Saveurs », septembre 2012, 159 pp. en quadrichromie au format 29 x 22 cm sous couverture brochée en couleurs, 9,99 € (prix France)

Pour vou...

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LE RETOUR DU 'CALICHE' ! « La réglisse » est une plante vivace de la famille des Fabacées, de la sous-famille des Faboideae, aux racines aromatiques. Elle est originaire du sud de l'Europe et de l'Asie. La réglisse, parfois appelée le réglisse, par métonymie, désigne aussi la racine de cette plante, utilisée en pharmacie e...

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IL Y A LE FEU AU LAC... Guibert del Marmol, économiste de formation, a dirigé plusieurs entreprises internationales. Aujourd’hui, il est conseiller, auteur et conférencier spécialisé dans le domaine de l’économie régénératrice. Il forme les dirigeants aux pratiques d’un leadership inspiré et inspirant en mariant sagesses a...

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