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Le livre des petits noms classieux…

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29 Juin 2017

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

CHRONIQUES DELTAWEB

Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages
LE LIVRE DES PETITS NOMS CLASSIEUX…
Dans Le petit livre des prénoms chics paru aux Éditions Larousse à Paris, Élisabeth Andréani a procédé à une sélection des 100 prénoms les plus distingués actuellement, classés par sexe et par ordre alphabétique, qu’ils soient royaux, nobles, antiques, rares ou tendances... Pour chacun d’entre eux, traité sur une page, elle fournit les informations les plus pertinentes : étymologie, évolution, anecdotes, sans oublier les saints associés aux prénoms et des exemples de personnages célèbres historiques ou actuels.

D’Agathe à Violaine ou d’Adrien à Virgile en passant par Brunehilde, Capucine, Gersande, Hermine, Hortense, Léopoldine, Tiphaine, Cyprien, Eudes, Gaspard, Mathurin, Séverin ou Vianney, voici donc une nomenclature high level de prénoms qui marqueront – en principe – d’un sceau d’élégance ceux qui auront à les porter…


Bernard DELCORD

Le petit livre des prénoms chics par Élisabeth Andréani, Paris, Éditions Larousse, janvier 2011, 127 pp. en noir et blanc au format 12 x 15,5 cm sous couverture Intégra en couleurs, 4,90 € (prix France)

Pour vous, nous avons recopié dans ce petit ouvrage sympathique la notice suivante ;


Sibylle

La sibylle est celle qui prédit l’avenir. Dans l’Antiquité, c’était un personnage au moins aussi important que la prêtresse ou le prêtre. Consultées, pour les plus réputées, par les tenants du pouvoir, les sibylles prophétisaient en état d’extase et leurs paroles obscures étaient consignées par écrit. À Rome, les principaux oracles furent ainsi compilés dans les Livres sibyllins. Se fondant sur ces textes, les chrétiens affirmèrent plus tard que la célèbre sibylle de Cumes aurait prophétisé la naissance du Christ. Dès lors, en sa mémoire, le nom commun « sibylle » devint aussi un prénom. Cet usage se maintiendra jusque vers la fin du Moyen Âge. Au XIIe siècle, il exista ainsi une certaine Sibylle de Jérusalem, dont la vie est contée de façon très romancée dans Kingdom of Heaven, un film de Ridley Scott sur la prise de la Ville sainte par Saladin.
Après la Renaissance, les Sibylle se font toutefois de plus en plus rares, et ne réapparaissent que dans la seconde moitié du XXe siècle. Leur succès croissant date surtout des années 1990. L’orthographe Sybille est très marginale.


Sainte Sibylle est fêtée le 9 octobre. Religieuse belge du XIIe siècle, elle reste mal connue. Selon certains récits, elle aurait accompagné la troisième croisade et serait morte en Palestine.
Re-découvrez: RESTAURANT MICHELRestaurants à Namur

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Réserver

Dans cette maison villageoise à la jolie façade, vous êtes accueillis aimablement, de façon très professionnelle et en discrétion. Le cadre est chaleureux, le décor raffiné et élégant. Les excellentes préparations, le plus souvent à base de produits du terroir local, raviront assurément vos papilles: seconde génération d'artisans restaurateurs, le chef connaît ses classiques et joue à merveille sur la qualité des produits proposés et l'association des goûts. Accès presqu'immédiat depuis Namur, l'E411 et l'E42. Parking privé. Une étape très gourmande

SALADE DE POULPE Tapas mania 100 recettes, ouvrage collectif, Grenoble, Éditions Glénat, collection « Fiches-cuisine Elle », octobre 2012, 208 pp. en quadrichromie au format 11,7 x 14,2 cm sous couverture gaufrée en couleurs, 7,50 € (prix France)

Pour vous, nous avons recopié dans ce recu...

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LA RéGION Où MUSER… Vincent Brocvielle est l'auteur du Petit Larousse de l'Histoire de l'Art (2010, 2013). Il participe, comme éditeur, à diverses publications encyclopédiques à destination du grand public. Il est né à Hazebrouck.

François Reynaert, journaliste au Nouvel Observateur, est l'a...

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UN GRAND CLASSIQUE BELGE Paraissant jadis chaque jour dans le quotidien La Libre Belgique, les propos culinaires de Tante Léa (qui n’était autre qu’un… prêtre !) ont fait les beaux jours de la consommation raisonnée des ménages belges en matière de produits de saison et de cuisine bourgeoise. Ils ont été régulièremen...

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CAKE à LA MIMOLETTE Préparation : 10 minutes
Cuisson : 50 minutes


Ingrédients : 180 g de farine
3 œufs
10 cl de lait demi écrémé
10 cl d'huile végétale
100 g de mimolette râpée
100 g de mimolette coupée en morceaux
2 cuillerées à café d...

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SAVEURS SUBTILES... Dans le recueil de recettes intitulé Inde paru aux Éditions La Plage à Paris dans la collection « Épicerie du monde », Linda Louis propose 25 recettes préparations articulées autour de 10 produits largement utilisés dans la cuisine du sous-continent asiatique : le ghee, les lentilles, ...

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