Salade de pâtes à l'italienne | ||
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Restaurants > Belgique |
23 Mai 2013 |
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SALADE DE PÂTES À L'ITALIENNE
Express
Quantité: 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients: 500 gr de penne, 2 grosses tomates, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 200 gr de jambon italien, 2 gousses d'ail, 1 pincée de pili-pili, Sel et poivre, Basilic, Huile d'olive Préparation: 1) Faites cuire les pâtes. 2) Lavez les légumes. Otez l'intérieur des poivrons et coupez-les en petits morceaux. 3) Dans un saladier, écrasez les tomates et les gousses d'ail. Ajoutez-y ensuite les morceaux de poivrons, le jambon italien coupé finement et assaisonnez le tout. 4) Egouttez les pâtes et versez-les dans le saladier. Déposez un filet d'huile d'olive. 5) Mélangez et laissez refroidir. Bon appétit Soleda BOOZ
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