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Salade de pâtes à l'italienne

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21 Janvier 2018

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages
SALADE DE PÂTES À L'ITALIENNE
Express
Quantité: 4 personnes
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes









Ingrédients:

500 gr de penne,
2 grosses tomates,
1 poivron rouge,
1 poivron vert,
200 gr de jambon italien,
2 gousses d'ail,
1 pincée de pili-pili,
Sel et poivre,
Basilic,
Huile d'olive


Préparation:
1) Faites cuire les pâtes.

2) Lavez les légumes. Otez l'intérieur des poivrons et coupez-les en petits morceaux.

3) Dans un saladier, écrasez les tomates et les gousses d'ail. Ajoutez-y ensuite les morceaux de poivrons, le jambon italien coupé finement et assaisonnez le tout.

4) Egouttez les pâtes et versez-les dans le saladier. Déposez un filet d'huile d'olive.

5) Mélangez et laissez refroidir.

Bon appétit

Soleda BOOZ
Re-découvrez: MY-TAïRestaurants à Bruxelles

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Coup de cœur Delta, ce restaurant thaï bénéficie de nombreux atouts : une jolie salle au décor exotique du meilleur goût, un accueil d’une amabilité toute orientale, une ambiance de bien-être et de douceur, une cuisine savoureuse et raffinée, de très intéressantes propositions vineuses et des prix tout légers. Au sous-sol, une salle de jeux attend les enfants, pour que leurs parents puissent savourer leur bonheur en toute décontraction. Service traiteur pour réceptions, buffets, événements tant privés que professionnels, à domicile ou au bureau et en entreprise.

COCKTAIL ALL DAY LONG Spiritueux et apéritifs d'artisans en Belgique par Michel Verlinden et Matthieu Chaumont, photographies d’Alexandre Bibaut, Bruxelles, Éditions Racine, octobre 2016, 176 pp. en quadrichromie au format 23,5 x 27,5 cm sous couverture cartonnée en couleurs, 29,95 €

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Ils sont les auteurs chez Flamm...

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