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À nouvelle année, nouveau départ vers de nouvelles découvertes !

– Gastronomiques : avec des recueils de recettes y compris familiales ou des menus inratables  – Historiques : avec des recueils de bandes dessinées très réussis sur une bataille célèbre ou sur une rencontre horrible tenue longtemps secrète  – Musicales : avec un CD entraînant ou la découverte de l’œuvre d’un immense musicien  – Biographiques : avec un hommage rendu à un artiste talentueux  – Humoristiques…
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Bordel économique…

Peter T. Leeson (°1979) est professeur d’économie et de droit Duncan Black à l’université George Mason située dans le comté de Fairfax en Virginie (USA), dans la banlieue de Washington. Big Think l'a classé parmi les « huit meilleurs jeunes économistes du monde » et IDEAS/RePEc le classe parmi les 5% d'économistes les plus réputés au monde.…
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La conférence de l’horreur…

Admirablement dessinée, subtilement colorée dans des tons blafards et remarquablement documentée [1], la bande dessinée de Fabrice Le Hénanff intitulée Wannsee, parue chez Casterman à Bruxelles, décrit par le menu la conférence secrète tenue le 20 janvier 1942 dans une villa de la banlieue de Berlin sous la direction de Reinhard Heydrich (1904-1942) [2], « vice-gouverneur » du…
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Soupe aux choux

Soupes complètes avec Soup & Co par Coralie Ferreira, photographies de Charlotte Brunet, Paris, Éditions Larousse, collection « Les petits livres de recettes Moulinex », septembre 2018, 168 pp. en quadrichromie au format 18,6 x 23,5 cm sous couverture brochée en couleurs, 9,95 € (prix France) Pour vous, nous avons recopié dans ce recueil la recette roborative suivante : Soupe aux choux Pour 4 personnes…
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