Publications

« On nous cache tout, on ne nous dit rien… » (Jacques Dutronc)

Compilé par Fabien Maurice, Le meilleur de Savoir Inutile.com (Paris, Larousse) rassemble plus de 1 000 informations aussi insolites que décalées sur des domaines variés (animaux, histoire, société, sport, records, sciences...) « pour briller en société.   Florilège :   En août 2011, une météorite est tombée à Draveil (Essonne) sur le toit de la maison de Mme…
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Quel Hulot !

David Merveille est né en 1968 à Bruxelles, où il vit actuellement.   Diplômé de l’Atelier de communication graphique à l’École Nationale Supérieure des Arts Visuels de La Cambre, c’est un illustrateur indépendant. Il a publié son premier livre pour enfants, Blanchette, la vache sans taches (Nathan), alors qu’il était encore étudiant à la Cambre.…
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« La félicité n’existe pas là où l’art du cuisinier est ignoré. » (Cambacérès)

Normalien, agrégé d'histoire, docteur ès lettres, directeur de recherche au CNRS (Centre Roland Mousnier), Alain Drouard est spécialiste de l'histoire et de la sociologie de l'alimentation à l'époque contemporaine.   On lui doit, parue aux Éditions du CNRS, une passionnante Histoire des cuisiniers en France XIXe-XXe siècle dans laquelle il retrace l’évolution de toute la profession.…
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