Restaurant Belga Queen

Restaurant Belga QueenGraslei 10, 9000 GAND (Flandre orientale)
Restaurant Belga QueenTél: 09 280 01 00
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Restaurant: Belga Queen
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Tél: 09 280 01 00  - Fax: 09 235 25 95
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Beau cadre, Terrasse
Capacité banquets: 32 personnes

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Lunch (2 services hors vin): 20.00 €
L'avis de DeltaWeb :
L’endroit ne manque pas de caractère : il s’agit d’un ancien entrepôt à grains du XIIIe siècle établi au bord de l'eau et disposant au 3e étage d’un salon mansardé aux allures de club colonial recréant l'atmosphère du Congo Belge. Comme la façade, la salle a une âme avec ses poutres au plafond, ses rambardes en métal, son foisonnement décoratif… L’entreprise a pour ambition de défendre les produits en provenance de producteurs belges, en ce compris les vins et le café torréfié par la firme Ponti. Cela donne dans les assiettes, proposées sur une tablette, des préparations comme de la ventrèche de porc Brasvar avec des asperges belges au beurre, du foin, un œuf de caille, des morilles et une purée au chorizo ou bien comme du rouget-grondin accompagné de lait battu, d’algues corne rouge et de chou romanesco. La carte du bar propose de son côté 7 variétés de bières au fût et une trentaine de propositions en bouteille. A place to be…

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