Hôtel Restaurant Bibois
Gemeentestraat 12, 3054 VAALBEEK ( Louvain)
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Tél: 016 40 05 58
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Hôtel Restaurant Bibois
Cuisine: française et créative
Tél: 016 40 05 58 - Fax: 016 40 20 69
Restaurant, Hôtel, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Beau cadre, Jardin, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : mardi, mercredi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : sauf banquet & séminaires
Capacité séminaires: 160 personnes
Capacité banquets: 90 personnes
Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Menu (3 services hors vin): 39.00 €
Lunch (3 services hors vin): 39.00 €
Prix par chambre:
Sur la base d'une chambre double: 89 - 89€
Petit déjeuner: 13€Plats et spécialités :
L'avis de DeltaWeb :
Cuisine: française et créative
Tél: 016 40 05 58 - Fax: 016 40 20 69
Restaurant, Hôtel, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Beau cadre, Jardin, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : mardi, mercredi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : sauf banquet & séminaires
Capacité séminaires: 160 personnes
Capacité banquets: 90 personnes
Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Menu (3 services hors vin): 39.00 €
Lunch (3 services hors vin): 39.00 €
Prix par chambre:
Sur la base d'une chambre double: 89 - 89€
Petit déjeuner: 13€Plats et spécialités :
- Entrecôte Belfurn Black Angus grillé en beurre aux fines herbes ou rôti à la façon du chef: 36.00€
- Homard, couscous, pommes, menthe japonaise, vinaigrette orientale: 27.00€
- Plats végétariens - Menu baby homard (4 serv.) à 66€ (90€ vins c.)
L'avis de DeltaWeb :
Le chef Ben Vanderbiest excelle dans les préparations subtiles (comme du homard avec une sauce homardine et un soupçon de curry ou bien comme un navarin d’agneau à la citronnelle et à la cardamome ou encore comme des soles meunières, leur cressonnette et leur rosace de tomate rôtie) ainsi que dans les grillades de poisson et de viande qu’il envoie dans une vaste salle contemporaine très lumineuse. Nombreuses propositions de vins au verre. Service efficace et souriant. Possibilité de logement dans six chambres et un appartement joliment meublés et bien équipés