Restaurant Chez Silvano

Dans un joli cadre design et coloré, ce restaurant familial pérenne (l’activité a commencé en 1971) se double d’une œnothèque de qualité. Sa cheffe Anna Varrasso lui a valu d’être élu restaurant italien de l’année 2016 par le label Gusto Cultura et elle alimente sa clientèle avec des plats de choix comme du foie de veau aux écorces de citron ou bien comme du rouget avec des Saint-Jacques et du riz arborio. En salle, son époux Silvano est un sommelier émérite qui saura vous guider dans sa belle carte de vins produits par de petits vignerons bios de la Botte. Une adresse de référence