Restaurant De Rooselaer
















- Anguilles grillées sur feu de bois, sauce aux herbes fraîches: 19.50€
- Dégustation de foie d'oie: 24.00€
- Ris de veau poêlé: 36.00€

Le rôtisseur Roni Ringoir a fait du Rooselaer un restaurant renommé. Les plats de grillades sont ici en effet parfaitement préparés. Le fils Henrik a aussi l’art de la grillade dans le sang et dans les doigts, de sorte que l’avenir de cette affaire est assuré. Le fils Corneel maîtrise quant à lui l’art de la salle et veille, en sommelier accompli, sur la carte des vins et la cave.