Restaurant De Weijers Hoven
Melleveldstraat 4, 3730 HOESELT (Limbourg)
Hôtels à proximité
Tél: 089 50 28 47
Autres restaurants à proximitéHôtels à proximité
Restaurant De Weijers Hoven
Cuisine: française et belge
Tél: 089 50 28 47
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Terrasse
Jours de fermeture : lundi, mardi, mercredi midi, jeudi midi, samedi midi
Fermeture(s) annuelle(s) : 2 dern.sem.août
Capacité banquets: 99 personnes
Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Menu (3 services hors vin): 40.00 €
Lunch (3 services hors vin): 35.00 €
L'avis de DeltaWeb :
Cuisine: française et belge
Tél: 089 50 28 47
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Terrasse
Jours de fermeture : lundi, mardi, mercredi midi, jeudi midi, samedi midi
Fermeture(s) annuelle(s) : 2 dern.sem.août
Capacité banquets: 99 personnes
Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Menu (3 services hors vin): 40.00 €
Lunch (3 services hors vin): 35.00 €
L'avis de DeltaWeb :
Proposées dans une maison blanche à la salle immaculée tout en élégance, les préparations de Xavier Conings, un chef bien capé, ne manquent ni d’adresse dans l’exécution ni de saveur dans le beau résultat (par exemple, du saumon fumé au bois de chêne, son chou pointu, ses asperges vertes et ses petits pois ou bien du levreau et de la joue de porc Brasvar avec des champignons, des haricots fins et un jus crémeux de vieux genièvre de grain ou encore du loup de mer cuit sur la peau accompagné de paprika, de tomate et d’une sauce au thym). Menu de homard canadien ou de l’Escaut oriental sur commande la veille. Richissime carte des vins de France, complétée de quelques flacons de Belgique et d’Espagne, conseillée par le père du chef. Nombreux alcools et digestifs, dont certains peu fréquents. Accueil chaleureux par la patronne et service impeccable. Superbe terrasse tout en verdure. Parking aisé