Restaurant De Zilverberk

Dans un magnifique environnement campagnard, cette jolie fermette à la flamande, moderne en briques, entourée de haies, de pelouse et de fleurs, dispose d’une salle rustique de caractère avec ses poutres apparentes, ses murs écrus, ses petites tables et ses chaises en bois blanc. Le chef Luc Bolle y envoie de savoureuses préparations gastronomiques (comme un tartare de bœuf Rouge de Flandre Occidentale et de langoustine avec une bisque de tomates ou bien comme de la sole sauce vierge aux aromates ou encore comme des ris de veau accompagnés de girolles braisées) fort aimablement servies par sa charmante épouse. Belle carte des vins et sympathique terrasse d’été