Hôtel Restaurant Hôtel de la Poste

Hôtel Restaurant Hôtel de la PostePl. Saint-Arnould 1, 6830 BOUILLON (Luxembourg)
Hôtel Restaurant Hôtel de la PosteTél: 061 46 51 51
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Tél: 061 46 51 51  - Fax: 061 46 51 65
Restaurant, Hôtel, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Beau cadre, Jardin, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Fermeture(s) annuelle(s) : 11/3-2/4
Capacité séminaires: 50 personnes
Capacité banquets: 150 personnes

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Menu (3 services hors vin): 39.50 €

Prix par chambre:
Sur la base d'une chambre single: 87€
Sur la base d'une chambre double: 119 - 164€
Petit déjeuner inclus
Plats et spécialités :
  • (En saison: gibier, baby homard, asperges) - Le quasi de veau, anguille fumée, gelée de concombres, mayonnaise au thon naturel: 23.50€
  • Le filet pur 'iberico', croûte d'amandes, déclinaison de carottes, jus curry moutarde
  • Les filets de rougets, légumes confits à l'huile d'olive, beurre blanc au piment d'Espelette: 27.50€

L'avis de DeltaWeb :
Cette enseigne existe depuis 1730 et, au fil du temps, elle a hébergé diverses sommités (Napoléon III, Victor Hugo, Émile Zola, la reine Élisabeth..). L'hôtel offre désormais un confort digne de notre époque. Calme assuré et, pour certaines chambres, agréable vue sur la Semois. Au rez-de-chaussée, le restaurant offre le choix entre la luxueuse salle de brasserie à la parisienne et celle du restaurant bistronomique. On s'y régale d'excellentes compositions: salade périgourdine, retour de chasse (terrine de gibier, mousse de volaille, jambon de marcassin, rillettes de lapin, fromage bleu), suprême de faisan, ratte, chicons au beurre, sauce noisettes / salade de caille, dos de caille poêlé, cuisses confites, ventrèche, maïs, mesclun, vinaigrette aux lardons / filet de lièvre snacké, macaroni au Comté et tartuffata, crème de girolles... D'autres plaisirs: une sélection de thés et infusions du Palais des Thés Paris et des vins d'importation directe. Top !

Photos

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