Restaurant L'Artiste

Restaurant LRue de la Gare 85, 5522 FALAËN ( Dinant)
Restaurant L'ArtisteTél: 082 71 19 98
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Restaurant: L'Artiste
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Restaurant L'ArtisteRestaurant L'Artiste   
Trouver les restaurants proposant une cuisine française Cuisine: française
Tél: 082 71 19 98 
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : lundi, mardi midi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : sauf j.f. + 3 j. en fin d'année + 3 dernières sem. jan. + 1 sem; en juin
Capacité banquets: 32 personnes

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Lunch (3 services hors vin): 25.00 €
Plats et spécialités :
  • La caille butternut, maïs et quinoa: 19.00€
  • La langoustine, caviar italien, estragon: 24.00€
  • Le carpaccio de boeuf maturé: 17.00€

L'avis de DeltaWeb :
Dans un décor entièrement revu au printemps 2018 (ancienne gare de la Société Nationale des Chemins de Fer), Logan propose une carte où naviguent encore comme précédemment quelques viandes maturées (Rubia Gallega, Prussiana). Mais elle met dorénavant l'accent sur une cuisine française bistronomique: porc ibérique laqué prune chou fleur, filet de sébaste structure de courgette, canette de Challans fruit rouge girolle, abricot Mascarpone orge noisette. Qualité et fraîcheur des produits, esthétique de l'assiette. Une étape réputée. Parking aisé

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