Restaurant La Table des Templiers

Restaurant La Table des TempliersChemin du Temple 10, 1300 WAVRE (Brabant Wallon)
Restaurant La Table des TempliersTél:  010 88 13 50
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Restaurant: La Table des Templiers
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Restaurant La Table des TempliersRestaurant La Table des Templiers   
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Tél:  010 88 13 50  - Fax:  010 88 13 50
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Jardin
Jours de fermeture : samedi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : j.f. sf. réserv. banquets min. 25 couv., 2e quinzaine d'août
Capacité banquets: 70 personnes

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Menu (3 services hors vin): 40.00 €
Lunch (3 services hors vin): 28.00 €
Plats et spécialités :
  • Ris de veau braisé au thym et au romarin, cannelloni d'épinard et cèpes, crème de parmesan
  • Queue de homard breton snackée, mini ratatouille et blé gourmand, émulsion de cresson

L'avis de DeltaWeb :
Dans les murs d’une magnifique ferme en carré de la fin du XVIIe siècle ornée de belles antiquités (cheminée vintage, tapisserie ancienne), le chef Cédric Bossuyt et sa compagne Maude Jezierski traitent leur clientèle avec une distinction rare et omniprésente. Les plats sont remarquables (comme un croustillant de ris de veau aux cèpes, accompagné de jeunes branches de blette braisées et d’une réduction de pomme et de sureau ou bien comme du blanc de saint-pierre grillé au fenouil confit épicé, avec une émulsion d’herbes) et la carte des vins, de France et du Monde, est d’une grande tenue. Terrasse de bel agrément. Service traiteur à emporter et possibilité d’organisation de banquets (capacité maximale de 70 personnes assises). Une adresse d’excellence

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